بذر بادمجان دلمه
معرفی بذر بادمجان دلمه
بذر بادمجان دلمه (Black Beauty Eggplant Seeds) یا بذر بادمجان بلک بیوتی، نوع بسیار کهنی از بذرهای بادمجان است که هنوز هم در مزارع و گلخانه‌ها کشت میشود. این بذرها بادمجان‌های بسیار گوشتی حاصل می‌کنند که وزن آنها بیش از نیم کیلو یا ۵۰۰ گرم خواهد بود. بهترین بذر بادمجان دلمه در آب و هوای گرم، به سرعت رشد می‌کنند و عملکرد خوبی از نظر درصد بازدهی کاشت بذر و حصول میوه دارند. بادمجان دلمه بیشتر مورد توجه باغدارانی است که می‌خواهند گونه‌ای از بادمجانی را داشته باشند، که زودتر از سایر بادمجان‌های دیگر رشد کرده و میوه می‌دهند. این بذرها، میوه‌های لطیف و خوش طعمی حاصل می‌کنند که قابلیت کاشت و رشد در تمامی فصول را دارا است. بذر بادمجان دلمه‌ای محصول زیادی تولید می‌کند که اکثر حجم آنها شامل گوشت نرم و لطیف با رنگ روشن است. از مشخصات بارز مرغوب‌ترین بذر بادمجان دلمه می‌توان به ارائه میوه‌هایی با سایز بزرگ، به رنگ بنفش تیره، با بافت کاملا گوشتی و با طعم بسیار خوش اشاره کرد. بادمجان‌های دلمه‌ای بسیار پربار هستند و حداقل 6 بادمجان بزرگ در هر بوته رشد کرده و این عدد در بهترین شرایط کاشت و نگهداری گاها به 12 عدد در یک بوته نیز می‌رسد. بوته بادمجان دلمه‌ای دارای قد متوسطی است که این امکان را برای کاشت در گلدان و نگهداری از آن در محیط خانه نیز ایجاد می‌کند.
مشخصات رشد بذر بادمجان دلمه ای
دوره بلوغ
75 تا 90 روز
نور مورد نیاز
آفتاب کامل
میزان آبیاری
متوسط
فصل مناسب برای کاشت
فصل بهار
دوره زندگی
یک ساله
عمق مناسب برای کاشت بذر
۸ میلیمتر
ارتفاع بوته
75 تا 90 روز
دمای مورد نیاز
۲۴ تا ۳۰ درجه سانتیگراد
امکان گرده افشانی باز
بله
قدرت جوانه‌زنی
۸۰ درصد
فاصله میان بوته‌ها در هنگام کاشت
۸۰ سانتیمتر
خاک مورد نیاز
خاک غنی با شن و رس
انواع بذر بادمجان دلمه ای خارجی
بادمجان دلمه Black Beauty Eggplant
رنگ: سیاه براق
شکل: زنگوله‌ای
اندازه: 10 – 15 سانتیمتر
تعداد میوه در هر بوته: حدود 6 میوه
ارتفاع گیاه: ۶۰ سانتیمتر
زمان برداشت: 74 روز پس از جوانه‌زنی
بادمجان دلمه Black Beauty Eggplant
رنگ: زرد یا نارنجی
شکل: پاستیلی کوچک به اندازه یک تخم مرغ
اندازه: ۱۰ سانتیمتر
تعداد میوه در هر بوته: حدود ۱۰ عدد
ارتفاع گیاه: ۹۰ سانتیمتر
زمان برداشت: ۶۵ روز پس از جوانه‌زنی
بادمجان دلمه Black Beauty Eggplant
رنگ: سیاه براق
شکل: گرد و مخروطی
اندازه: ۱۴ سانتیمتر
تعداد میوه در هر بوته: حدود ۸ عدد
ارتفاع گیاه: ۸۰ سانتیمتر
زمان برداشت: ۷۰ روز پس از جوانه‌زنی
بادمجان دلمه Black Beauty Eggplant
رنگ: سفید
شکل: کوچک و گرد
اندازه: ۸ سانتیمتر
تعداد میوه در هر بوته: ۱۲ عدد
ارتفاع گیاه: ۷۵ سانتیمتر
زمان برداشت: ۶۵ روز پس از جوانه‌زنی
بادمجان دلمه Black Beauty Eggplant
رنگ: سبز یشمی
شکل: گرد
اندازه: ۱۴ سانتیمتر
تعداد میوه در هر بوته: ۱۰ عدد
ارتفاع گیاه: ۹۰ سانتیمتر
زمان برداشت: ۷۵ روز پس از جوانه‌زنی
بادمجان دلمه Black Beauty Eggplant
رنگ: بنفش تیره
شکل: گرد و بزرگ
اندازه: ۱۳ سانتیمتر
تعداد میوه در هر بوته: ۷ عدد
ارتفاع گیاه: ۸۰ سانتیمتر
زمان برداشت: ۹۰ روز پس از جوانه‌زنی
بهترین بذر بادمجان دلمه ای ایرانی بر اساس برند
- بذر بادمجان سفید دلمه ای آذر
- بذر بادمجان دلمه کلش
- بذر بادمجان دلمه شانتال
- بذر بادمجان دلمه گالین
- بذر بادمجان دلمه ای گلبرگ پامچال
- بذر بادمجان دلمه ای شرکت گلباران سبز گیلان
- بذر بادمجان دلمه ای گرین فارم
- بذر بادمجان دلمه ای زر بذر ایرانیان قوطی
- بذر بادمجان سفید دلمه ای بذرینو
- بذر بادمجان دلمه گرین سید
- بذر بادمجان مشکی دلمه ای وانیا سید
- بذر بادمجان دلمه مشکی پالم
- بذر بادمجان دلمه ای بلک بیوتی
- بذر بادمجان مشکی دلمه ای ژاپنی
- بذر بادمجان دلمه تالین
- بذر بادمجان دلمه ای رویال
- بذر بادمجان مشکی دلمه ای F1 بذرینو
- بذر بادمجان مشکی دلمه ای بذرینو
- بذر بادمجان دلمه ای سیاه برند گیامیا
- بذر بادمجان دلمه ای پاسارگاد کشت زارع
- بذر بادمجان دلمه بذر طلایی برتر
- بذر بادمجان دلمه ای آرکا بذر ایرانیان
- بذر بادمجان دلمه بذر طلایی رویان
- بذر بادمجان دلمه ای پاکان بذر
ویژگی‌های محل مناسب کاشت بذر بادمجان دلمه ای
- بذر بادمجان‌های دلمه‌ای را درمکانی آفتابی بکارید.
- برخورداری از ده ساعت نور خورشید در روز برای رشد بذر لازم است….
- بذر بادمجان‌های دلمه ای را در خاک لومی یا خاک لومی شنی بکارید.
- خاک را قبل از کاشت با قرار دادن پلاستیک روی آن، به مدت دو هفته گرم کنید.
- پیش از کاشت بذرهای بادمجان دلمه‌ای، pH خاک را اندازه بگیرید.
- خاک اطراف بذر را به صورت مداوم، مرطوب نگهدارید.
- کاشت نهال بادمجان در قسمت عمیق خاک، مشکلی برای آن در زمان انتقال ایجاد نمی‌کند.
زمان کاشت بذر بادمجان دلمه ای
برای کاشت بذر بادمجان دلمه ای بهتر است پس از دقت در هنگام خرید بذر بادمجان دلمه ای، به نکاتی که ضامن رشد کامل و سلامت جوانه‌ها در هنگام کاشت و رویش هستند، دقت کافی شود. بذر بادمجان دلمه‌ای را باید در عمق ۸ میلی‌متری و یا یک سانتی‌متری خاک کاشت. زمان کاشت بذر بادمجان دلمه‌ای نیز بهتر است حدود دو هفته پس از پایان فصل سرما باشد. در صورتی که بذر بادمجان دلمه‌ای را در محیط گلخانه می‌کارید و تصمیم به انتقال آن به فضای باز پس از جوانه‌زنی دارید، بهتر است 8 تا 10 هفته پس از کاشت بذرها، این اقدام را انجام دهید. ویژگی‌های دیگری که پیرامون شرایط و زمان کاشت بذر بادمجان دلمه مطلوب است، موارد زیر میباشد:
- نهال‌ها و جوانه‌های بذر بادمجان دلمه را زیر نور و یا در کنار پنجره‌های آفتابی جنوبی قرار دهید.
- بهتر است برای انتقال جوانه‌ها به فضای باز، زمانی که دمای شبانه بالای10 درجه سانتیگراد است، این اقدام را انجام دهید.
- انتقال جوانه‌ها می‌بایست به خاک غنی و با زهکشی خوب که مخلوطی از شن و رس است، انجام شود.
- بذرهای بادمجان دلمه، در دمای معمولی محیط گلخانه، به خوبی جوانه می‌زنند، اما در دمای24 - 30 درجه سانتیگراد، سریعتر جوانه خواهند زد.
- جوانه‌های بادمجان‌های دلمه‌ای معمولا باید در عرض 1 تا 2 هفته ظاهر شوند.
نکات مهم برای نگهداری از بذر بادمجان دلمه
نگهداری در دمای ۱۵ درجه سانتیگراد
نگهداری در مکان خشک
نگهداری در مکان خنک
نگهداری دور از دسترس کودکان
خاک مناسب برای کاشت بذر بادمجان دلمه
خاک مناسب برای رشد موفق و کامل بادمجان زیبای سیاه یا همان بلک بیوتی دلمه‌ای بسیار مهم است. این گیاه به خاکی با زهکشی خوب، غنی از مواد مغذی و PH 6.2 تا 6.8 نیاز دارد. می‌توانید با استفاده از کیت‌های آزمایش خاک PH خاکتان را بررسی کرده و در صورتی که PH خاک شما کافی نیست، کود آلی را به خاک اضافه کنید. قبل از کاشت نهال بادمجان، خاک باید به دمای 15 درجه سانتیگراد رسیده باشد. خاک اطراف بذر بادمجان‌های دلمه ای را را به طور یکنواخت مرطوب نگه دارید تا شرایط مساعد برای رشد بذر ایجاد شود. خاک‌هایی که غنی از مواد آلی و دارای زهکشی مناسب هستند، بهترین گزینه برای رشد بذر بادمجان دلمه‌ای هستند. توصیه می‌کنیم کمپوست پوسیده یا مخلوط خاک و کود ارگانیک را قبل از کاشت بذر بادمجان، به بستر اصلی کاشت، اضافه کنید و خاک را تا عمق 30 سانتی‌متری زیر و رو کنید. بذرهای بادمجان دلمه‌ای، pH خاک 5.5 تا 6.8 را برای رشد می‌پسندند.
نحوه کاشت بذر بادمجان دلمه ای فضای باز
2 تا 3 هفته پس از آخرین سرمای زمستانی، بهتر است بذرهای بادمجان دلمه‌ای را در محیط باز بکارید. کاشت بذر بادمجان دلمه‌ای در فضای باز نیازمند خاک گرم برای رشد و پرورش بذرها و ایجاد جوانه‌ها است. بهتر است نهال‌های بادمجان دلمه‌ای را قبل از انتقال به محیط باز، تا رویش چهار برگ کامل، در محیط گلخانه نگهدارید. پس از این که برگ‌های مورد نظر ایجاد شدند، روز انتقال فرا می‌رسد. در روز اول بهتر است جوانه‌ها را در مکانی آفتابی، به مدت یک یا دو ساعت در فضای باز قرار دهید تا سازگاری بهتری برایشان ایجاد شود. سپس هر روز زمانی را که برای نگهداری از آنها در محیط خارج از گلخانه در نظر گرفته‌اید را افزایش دهید. برای کاشت بذر بادمجان دلمه در فضای باز باید ابتدا یک سوراخ به اندازه دو برابر عرض ساقه و طول ریشه در خاک ایجاد شود. سپس باید سوراخ ایجاد شده را مرطوب کنید. در مرحله بعد، یک کود آلی 5-10-5 یا 5-10-10 را در سوراخ بپاشید و کمی با کمپوست پوسیده یا کود مخلوط شده با خاک، روی آن را بپوشانید. سپس نهال را در جای خود قرار دهید. پس از کاشت نهال‌ها، خاک اطراف ریشه را با فشردن، محکم کنید و به آرامی گیاه را آبیاری کنید. شیبی ملایم در اطراف نهال ایجاد کنید تا در زمان آبیاری آب به سمت ریشه‌ها هدایت شود. نهایتا توصیه میشود نگهدارنده‌های چوبی یا پلاستیکی اطراف هر بوته قرار دهید تا از افتادن و خم شدن گیاه دارای میوه که سنگین‌تر از قبل شده، جلوگیری شود.
- نهال‌ها و جوانه‌های بذر بادمجان دلمه را زیر نور و یا در کنار پنجره‌های آفتابی جنوبی قرار دهید.
- بهتر است برای انتقال جوانه‌ها به فضای باز، زمانی که دمای شبانه بالای10 درجه سانتیگراد است، این اقدام را انجام دهید.
- انتقال جوانه‌ها می‌بایست به خاک غنی و با زهکشی خوب که مخلوطی از شن و رس است، انجام شود.
- بذرهای بادمجان دلمه، در دمای معمولی محیط گلخانه، به خوبی جوانه می‌زنند، اما در دمای24 - 30 درجه سانتیگراد، سریعتر جوانه خواهند زد.
- جوانه‌های بادمجان‌های دلمه‌ای معمولا باید در عرض 1 تا 2 هفته ظاهر شوند.
نکات مهم برای آبیاری بادمجان دلمه ای
- نهال ها را فقط زمانی در باغ بکارید که دمای هوا در طول شب، به طور ثابت بالای ۳۰ درجه سانتیگراد باشد.
- قبل از کاشت نهال، پایه‌های گیاه گوجه فرنگی را نصب کنید.
- ریشه‌های گوجه فرنگی ظریف هستند و اگر بعداً این کار را انجام دهید ممکن است آسیب ببینند.
- خاک را تا عمق ۲۰ سانتیمتر زیر و رو کنید و با چنگک سطح آن را هموار کنید تا سنگ‌ها و توده‌های علف جدا شوند.
- سوراخ‌هایی به اندازه کافی بزرگ حفر کنید تا هر نهال و ریشه آن را در خود جای دهد.
- نهال‌ها را از گلدان خارج کرده و با دست بافت‌های ریشه را باز کنید.
- آنها را به فاصله ۸۰ تا ۱۰۰ سانتیمتر در هر ردیف بکارید و ردیف‌ها از هم ۱۵۰ تا ۲۰۰ متر فاصله دهید.
- پس از کاشت نهال، سوراخ‌ها را پر کنید و خاک اطراف پایه گیاه را با فشار دست محکم کنید تا فرورفتگی ایجاد شود.
- آبیاری عمیق انجام دهید تا زمانی که آب در فرورفتگی‌های جزئی، ته‌نشین شود.
- آبیاری عمیق اولیه سبب جایگیری درست گیاه در سوراخ شده و هوا را خارج می کند.
- برای بهترین نتیجه، ساقه را تا رویش اولین دسته از برگ‌ها در سوراخ فرو کنید.
- هرچه نهال‌ها را عمیق‌تر دفن کنید، ریشه‌های بیشتری رشد می‌کنند.
- رشد بیشتر ریشه باعث میشود گیاهان قوی‌تر و سالم‌تری داشته باشید.
معرفی بهترین کود برای بادمجان دلمه ای
گیاه بادمجان‌های دلمه‌ای یا بادمجان‌های بلک بیوتی، برای گرفتن حمایت بیشتر، علاوه بر خاک خوب، به کود نیز نیاز دارند. آنها مانند گوجه فرنگی و فلفل سبز، به مواد مغذی بیشتری در خاک نیاز دارند. برای ایجاد شاخ و برگ‌های سالم که منجر به تولید میوه‌های بزرگ و کامل میشود، گیاه بادمجان نیاز به خاکی با زهکشی خوب و غنی دارد. یک کود متعادل یا یک کود با فسفر و پتاسیم برای گیاه کامل شده و رشد یافته بادمجان دلمه‌ای توصیه میشود. استفاده از کودهای مداوم به صورت تغذیه هر 1 تا 3 ماه یکبار و یا استفاده از کودهای مایع هر 1 تا 2 هفته یکبار توصیه میشود. نهال بادمجان دلمه‌ای، تا زمانی که چند برگ واقعی یعنی برگی که بعد از دو برگ اولیه ریز، ایجاد میشود، نداشته باشد، نیازی به کوددهی ندارد. پس از رشد برگ‌های اصلی، می‌توانید کود مایع رقیق شده که نسبت آن یک به چهار، ترکیب شده با آب است را به نهال‌ها بدهید. اگر مخلوط خاک گلخانه و یا گلدان‌های نهال بادمجان دلمه‌ای شما از قبل مقداری مواد مغذی دارد، نیازی به کوددهی تا زمان انتقال به محیط بیرون ندارید. ترکیب NPK با فسفر (P) و پتاسیم (K) باعث گلدهی و میوه‌دهی بیشتر گیاه بادمجان میشود. اگر از کود با نیتروژن بالا (N) استفاده می‌کنید، ممکن است گیاهان سرسبز و سالم‌تری داشته باشید، اما بادمجان‌ها و میوه‌های کمتری نیز برداشت خواهید کرد.
درباره شرکت بذر کالتس
مجموعه کالتس از سال 1380 با فعالیت در زمینه کشاورزی و تولید محصولات باغی و زراعی به شیوه سیستمهای آبیاری مدرن فعالیت خود را آغاز نمود. این مجموعه با احداث فاز یک مجتمع گلخانه ای در سال 1386 پا به عرصه تولید محصولات گلخانه ای و به طور خاص سبزی و صیفی نهاد. در سال 1394 همزمان با توسعه فاز دوم مجتمع گلخانه ای، بخش تحقیقاتی و بازرگانی مجموعه با شروع همکاری با شرکتهای تولید کننده بذر و علی الخصوص شرکت پتکتار به عنوان یکی از شرکت های مهم در زمینه تولید بذرهای هیبرید گلخانه ای، ارقام مختلف بذری را جهت یافتن رقم مناسب برای اقلیم ایران مورد کشت و بررسی قرار داد.
از زمان اخذ نمایندگی شرکت پتکتار توسط این مجموعه در سال 1394، علاوه بر کشت ارقام بذری در شهرهای مختلف و گلخانه های متعدد، هر ساله بیش از 40 رقم از بذرهای آزمایشی این شرکت در گلخانه های تحقیقاتی مجموعه مورد کشت و بررسی قرار می گیرد. حاصل این بررسی ها معرفی ارقام بذری مناسب به کشاورزان و گلخانه داران محترم بوده است. در سال 1398 با توجه به گسترش دامنه فعالیت بخش بارزگانی مجموعه، شرکت روناک نهاد پایدار با نشان تجاری کالتس به عنوان بخش فعال در زمینه بازرگانی متولد شد. تحقیق و بررسی جهت یافتن ارقام مناسب بذری با میزان باردهی بالا و مقاومت نسبی در برابر آفات با توجه به اقلیم آب و هوایی کشورمان رویکرد اصلی شرکت کالتس می باشد. افزایش بهره وری در تولید که موجب توامند سازی بخش کشاورزی و صرفه جویی در منابع آبی، خاکی و انرژی میباشد، همواره جزو اهداف نهایی این شرکت بوده است. کالتس توجه به نظرات و دیدگاههای مشتری را چراغ راه توسعه خود میداند و با انتقال دیدگاههای مصرف کنندگان به شرکت تولید کننده همواره سعی در ارتقاع کیفیت محصولات خود دارد. پاسخگویی به مشتریان و تضمین اصالت بذرهای ارائه شده از اصول بنیادین کالتس میباشد.
1398
تاسیس شرکت روناک نهاد پایدار
1394
توسعه فاز دوم مجتمع گلخانه‌ای
1386
تولید محصولات گلخانه‌ای
1380
شروع فعالیت تولیدات کشاورزی
کالتس شما را در انتخاب بهترین بذر بادمجان دلمه پرورش بهترین بادمجان دلمه| یاری می کند.
نکات مهم پیرامون زمان برداشت بادمجان دلمه
- زمان برداشت بادمجان دلمه معمولا بین 75 تا 90 روز پس از انتقال جوانه به محیط بیرون است.
- بادمجان دلمه‌ای باید در اندازه کامل خود، یعنی ۱۰ سانتیمتر و با پوست بنفش براق، در زمان برداشت باشند.
- بهتر است قبل از اینکه پوست بادمجان شروع به قهوه‌ای شدن کند، برداشت انجام شده تا بادمجان تلخ و سفت نشود.
- بادمجان دلمه را می‌توان قبل از رسیدن به اندازه کامل خود برداشت کرد.
- بادمجان دلمه در واقع زمانی برای خوردن مناسب است که هنوز نرسیده باشد.
- بادمجان دلمه‌ای رسیده، رنگ بنفش و یا مایل به قهوه‌ای دارند.
- برای برداشت بادمجان از قیچی باغبانی به دلیل سختی زیاد ساقه، استفاده کنید.
رایج‌ترین مشکلات رشد بادمجان دلمه
آفات اصلی بادمجان دلمه‌ای، شته‌ها، کنه‌های عنکبوتی و سوسک‌های برگ هستند. دو مورد اول، توانایی رساندن آسیب کمتری، به یک گیاه بالغ را دارند. اما سوسک‌های برگ می‌توانند تقریباً در کمترین زمان ممکن گیاه را به طور کامل تخریب کنند. بنابراین مراقب هرگونه نشانه‌ای از آلودگی‌های آفتی و بیماری‌ها ناشی از این حشرات باشید. هر سه حشره را می‌توان با حذف دستی یا با استفاده از اسپری صابون، برای ایجاد اختلال در تنفس و تولید مثل، محدود کرد. در صورتی که حضور و تعداد آفات در گیاه بیشتر از حد است، استفاده از حشره‌کش‌های ارگانیک می‌تواند در این مورد موثر باشد. بیماری‌های باکتریایی می‌توانند باعث ریزش برگ‌ها و از بین رفتن آنها شوند که این مشکل می‌تواند به سرعت، در کل گیاه پخش و فراگیر شود. متأسفانه، هنگامی که عوامل بیماری‌زایی که باعث پژمردگی می‌شوند، ظاهر می‌شوند، هیچ درمانی به صورت حتمی وجود نخواهد داشت. در این زمان لازم است تا کل گیاه با دقت و به صورت کامل، برداشته شود و از محیط باغ یا گلخانه دور شود. اگر گیاه شما بتواند یک فصل رشد طولانی در تابستان را با گرما و آب و مواد مغذی لازم بگذراند، از این آفات در امان خواهد بود و برداشت قابل اعتمادی از میوه‌های بادمجان را نتیجه خواهند داد.
شته‌ها (Aphids )
کنه‌های عنکبوتی (Spider mites)
سوسک‌های برگ( Leaf beetles)
راهکارهای محدود کردن آفات بادمجان دلمه
- کاشت بذرهای مقاوم در برابر بیماری
- حفظ نظافت گلخانه و باغ
- جلوگیری از پژمردگی باکتریایی
- پیشگیری از بروز سوختگی برگ
- حذف و دور کردن گیاهان آلوده قبلی
- عدم کاشت بادمجان در زمین
- سیب‌زمینی و فلفل
نکات مهم برای پیشگیری از بروز بیماری‌های بادمجان دلمه‌ای
- قبل از کاشت بذر بادمجان دلمه‌ای، پلاستیک سیاهی را برای گرم کردن خاک، روی آن بکشید.
- گیاهان را با پوشش پلاستیکی، بپوشانید تا حشرات از بین بروند.
- گیاه بادمجان را با محلول خاک رس و کائولن اسپری کنید تا سوسک‌های کک ایجاد نشوند.
- در شب‌های سرد، مالچ‌های پلاستیکی روی گیاهان بادمجان قرار دهید.
- خاک اطراف گیاه جوان بادمجان را زیر و رو کنید تا ریشه‌ها هواگیری کنند.
- از چاقوی تیز یا قیچی گلخانه‌ای برای جدا کردن میوه بادمجان از روی گیاهان استفاده کنید.
پرسش‌های متداول بذر بادمجان دلمه
- سه هفته پس از پیوند گیاه بادمجان و هنگامی که میوه‌های تازه از شکوفه‌ها بیرون می‌آیند، لازم است تا گیاه را با کود آلی متعادل تغذیه کنید.
- گیاه را به طور منظم و عمیق آبیاری کنید.
- اطراف گیاهان را مالچ پاشی کنید تا خاک کاملاً گرم شود.
- برای گیاه ستون نگهدارنده ایجاد کنید تا در صورت سنگین شدن، خم نشود.