بذر خیار سبز
بذر خیار سبز و نحوه کاشت و برداشت خیار سبز و لیست قیمت بهترین بذر خیار سبز درختی و زمینی و گلخانه ای به همراه خرید اینترنتی و مشاوره رایگان
بذر خیار سبز چیست؟
خیار سبز (Cucumis sativus) یکی از خوشمزه‌ترین خیارهایی است که متعلق به خانواده Cucurbitaceae است. بوته خیار سبز از نظر رشدی، سبکی آسیایی دارد و میوه‌های باریک و صاف، با بافتی ترد تولید می‌کند. با کاشت بذر خیار سبز، خیارهایی ایجاد می‌شود که پوست نازک‌تر و دانه‌های کمتری نسبت به خیارهای سنتی و رایج دارد. بوته خیار سبز همچنین خیارهای سبز با طعمی خوب، بازدهی سنگین‌تر از نظر باردهی و میوه‌های زیباتر، تولید می‌کند. معمولا بوته‌های خیاری که روی زمین رشد می‌کنند و در سطح عرضی گسترده می‌شوند، میوه‌های پیچ خورده ایجاد می‌کنند. خیاری که بر روی زمین رشد کند، تردی و زیبایی مورد انتظار را ندارد و همین امر سبب شده تا امروزه کاشت بذر خیار سبز درختی و یا گلخانه‌ای، در راس محبوبیت از نظر کشاورزان قرار گیرد. بهترین بذر خیار سبز را می‌توان به صورت مستقیم، یعنی کاشت مستقیم بذر در دل خاک، یا با انتقال نهال به فضای اصلی، پرورش داد. گیاه خیار سبز، از انواع تاکی مانند است، این بدان معناست که زمانی بهترین شرایط برای رشد را پیدا می‌کند که برای بالا رفتن از ساختار داربستی آماده باشد. بنابراین توجه به شبکه بندی و ایجاد داربست برای تکیه گیاه، نقش مهمی در کیفیت و مرغوبیت میوه آن دارد. این عامل همچنین سبب دور نگه‌داشتن گیاه از زمین و جلوگیری از انتقال بیماری‌های گیاهی می‌شود.
| ✅ خرید بذر : | قیمت مناسب |
| ✅ پشتیبانی : | پاسخگویی به سوالات |
| ✅ ارسال : | سریع و رایگان |
| ✅ کیفیت بذر : | تایید شده بین‌المللی |
مشخصات کاشت بذر خیار سبز
زمان کاشت
بعد از آخرین دوره سرما
عمق کاشت
۱ الی ۲ سانتی‌متر از سطح خاک
فاصله بذرها
۵۰ سانتی‌متر
فاصله ردیف‌ها
۱ متر
زمان باردهی
۲ ماه پس از جوانه‌زنی
نور مناسب
۷ ساعت خورشید کامل
فصل کاشت
بهار و تابستان
عمر بذر
3 سال
معرفی انواع روشهای کاشت بذر خیار سبز
برای کاشت بذر خیار سبز از دانه، لازم است تا ابتدا انواع بذرهایی که برای این روش مناسب هستند را انتخاب کنید. سپس بر اساس نوع بذر و زمان مورد نیاز و شرایط لازم برای کاشت آن، اقدام به پرورش آن کنید. انواع مختلفی از بذر خیار سبز برای کاشت وجود دارد که بستگی مستقیمی به نوع نیاز شما و طعم و بافت میوه دلخواهتان برای ارائه به بازار هدف دارد. دو روش رایج و معمول برای کاشت بذر خیار سبز وجود دارد که شامل کاشت بذر خیار سبز به صورت مستقیم و کاشت نهال خیار سبز که همان روش انتقالی است، می‌شود. در زیر می‌توانید ویژگی‌های هر یک از این روش‌ها را به صورت کامل مشاهده فرمایید:
کاشت مستقیم بذر خیار سبز
در این روش کشاورزان و پرورش‌دهندگان خیار سبز، معمولا با رسیدن خاک به دمای مناسب و رطوبت کافی، به صورت مستقیم بذر خیار سبز را درون خاک قرار می‌دهند و از همان ابتدا در مکان اصلی که قصد پرورش بوته خیار سبز را دارند، اقدام به کاشت بذر می‌کنند. کاشت بذر خیار سبز به این روش، کار پرورش این گیاه را بسیار آسان می‌کند، زیرا مقاومت بالاتری برای گیاه نسبت به شرایط محیطی ایجاد می‌شود و بوته پس از رشد، در برابر آفات و بیماری‌ها، استقامت بیشتری خواهد داشت. حذف عملیات انتقال نهال خیار سبز نیز دلیل دیگری برای آسان بودن این روش کاشت و انتخاب و اقدام برای آن است.
کاشت غیر مستقیم بذر خیار سبز
روش دیگری که برای پرورش و کاشت بذر خیار سبز وجود دارد این است که گلخانه‌داران و برخی از کشاورزان، با نزدیک شدن به فصل گرما، یعنی ۳ هفته پیش از تثبیت و ازدیاد دمای هوای مناسب برای رشد خیار سبز، اقدام به کاشت دانه‌های آن در محیط داخلی و در گلدان‌های مخصوص یا سینی‌های نشاء می‌کنند. بر این اساس پرورش خیار سبز از محیط داخلی شروع می‌شود و روند جوانه‌گیری از بذر، سریعتر از روش قبلی انجام می‌شود. در این روش فصل رشد کوتاه‌تر می‌شود و اطمینان بیشتری برای رشد نهال در محیط ثابت درونی وجود دارد اما هزینه و زمان کافی برای انتقال نیز باید در نظر گرفته شود.
درباره شرکت بذر کالتس
مجموعه کالتس از سال 1380 با فعالیت در زمینه کشاورزی و تولید محصولات باغی و زراعی به شیوه سیستمهای آبیاری مدرن فعالیت خود را آغاز نمود. این مجموعه با احداث فاز یک مجتمع گلخانه ای در سال 1386 پا به عرصه تولید محصولات گلخانه ای و به طور خاص سبزی و صیفی نهاد. در سال 1394 همزمان با توسعه فاز دوم مجتمع گلخانه ای، بخش تحقیقاتی و بازرگانی مجموعه با شروع همکاری با شرکتهای تولید کننده بذر و علی الخصوص شرکت پتکتار به عنوان یکی از شرکت های مهم در زمینه تولید بذرهای هیبرید گلخانه ای، ارقام مختلف بذری را جهت یافتن رقم مناسب برای اقلیم ایران مورد کشت و بررسی قرار داد.
از زمان اخذ نمایندگی شرکت پتکتار توسط این مجموعه در سال 1394، علاوه بر کشت ارقام بذری در شهرهای مختلف و گلخانه های متعدد، هر ساله بیش از 40 رقم از بذرهای آزمایشی این شرکت در گلخانه های تحقیقاتی مجموعه مورد کشت و بررسی قرار می گیرد. حاصل این بررسی ها معرفی ارقام بذری مناسب به کشاورزان و گلخانه داران محترم بوده است. در سال 1398 با توجه به گسترش دامنه فعالیت بخش بارزگانی مجموعه، شرکت روناک نهاد پایدار با نشان تجاری کالتس به عنوان بخش فعال در زمینه بازرگانی متولد شد. تحقیق و بررسی جهت یافتن ارقام مناسب بذری با میزان باردهی بالا و مقاومت نسبی در برابر آفات با توجه به اقلیم آب و هوایی کشورمان رویکرد اصلی شرکت کالتس می باشد. افزایش بهره وری در تولید که موجب توامند سازی بخش کشاورزی و صرفه جویی در منابع آبی، خاکی و انرژی میباشد، همواره جزو اهداف نهایی این شرکت بوده است. کالتس توجه به نظرات و دیدگاههای مشتری را چراغ راه توسعه خود میداند و با انتقال دیدگاههای مصرف کنندگان به شرکت تولید کننده همواره سعی در ارتقاع کیفیت محصولات خود دارد. پاسخگویی به مشتریان و تضمین اصالت بذرهای ارائه شده از اصول بنیادین کالتس میباشد.
-
1398
تاسیس شرکت روناک نهاد پایدار
-
1394
توسعه فاز دوم مجتمع گلخانه‌ای
-
1386
تولید محصولات گلخانه‌ای
-
1380
شروع فعالیت تولیدات کشاورزی
زمان مناسب برای کاشت بذر خیار سبز
یکی از پارامترهای مهمی که برای کاشت بذر خیار سبز باید در نظر گرفته شود، شرایط آب و هوایی و دمایی است که در آن قرار است بذر پرورش داده شود. بنابراین کاشت دانه خیار سبز به صورت مستقیم در زمین کشاورزی باید زمانی انجام شود که دمای هوا بین ۲۵ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد باشد. در این شرایط بذر خیار را می‌توان مستقیماً در زمین کاشت و با پایان خطر یخبندان و با گرم‌شدن دمای خاک، با سرعت و کیفیت، عملیات جوانه‌گیری را انجام داد. خیار برای جوانه‌زدن به خاک بسیار گرم نیاز دارد. در صورت کاشت مستقیم، بسیاری از کشاورزان، از اواسط فصل بهار اقدام به کاشت می‌کنند. در صورتی که تمایل به کاشت غیر مستقیم دارید می‌توانید 3 تا 4 هفته قبل از شروع انتقال، عملیات کاشت را در محیط داخلی انجام دهید. اگر کاشت بذر خیار سبز را در محیط داخلی انجام می‌دهید، بهتر است دمای محیط را ۲۵ درجه سانتی‌گراد در نظر بگیرید. زمانی که گیاه، سومین برگ واقعی خود را داد، زمان مناسبی برای پیوند است. بهتر است گیاه را در همین زمان، به محیط بیرونی انتقال دهید زیرا اگر گیاهان خیلی بزرگ شوند، ممکن است شوک پیوند به آنها وارد شده و منجر به پژمردگی بوته شود. دمای مطلوب خاک برای جوانه‌زنی و نشاکاری 15- 30 درجه سانتی‌گراد است.
نکات مهم در هنگام خرید بذر خیار سبز
انتخاب بهترین بذر خیار سبز باید در راس اقداماتی باشد که برای کاشت این گیاه از سوی کشاورزان در نظر گرفته می‌شود. انتخاب بذرهای سالم خیار سبز، نیاز به تجربه و اطلاعات کافی دارد. بذرها باید در بسته‌بندی به صورت سالم و یکدست باشند و درون آنها بذرهای پوسیده و تیره‌رنگ وجود نداشته باشد. خرید بذر خیار سبز فرآیندی است که بهتر است با مشاوره متخصصان انجام شود تا تضمینی برای دستیابی به بهترین محصول در کمیت و کیفیت مد نظر یک سال زراعی باشد. متخصصان ما در مرکز تخصصی فروش بذر خیار سبز کالتس، آماده ارائه انواع مشاوره برای خرید بذر خیار سبز و تخمین قیمت بذر خیار سبز هستند. شما عزیزان می‌توانید انواع مشاوره‌ها و راهنمایی‌های مورد نیازتان مبتنی بر قیمت بذر خیار سبز درختی، نحوه سفارش و خرید بذر خیار سبز و مشخصات بذر اصلاح شده خیار سبز را با برقراری تماس یا تکمیل فرم انتهای صفحه از متخصصان ما دریافت نمایید.
موضوعاتی که می‌توانید پیرامون آنها اطلاعات مفیدی در کالتس کسب کنید
- بهترین روش کاشت بذر خیار سبز
- مشخصات بهترین بذر خیار سبز
- نحوه تعیین قیمت بذر خیار سبز
- مشخصات بهترین بذر خیار سبز زمینی
- مشخصات بهترین بذر خیار سبز محلی
- نکات مهم برای خرید بذر خیار سبز
- بهترین بذر خیار سبز گلخانه ای
- مشخصات بذر اصلاح شده خیار سبز
- مشخصات بذر خیار سبز فضای باز
- نحوه کاشت بذر خیار چنبر سبز
- مشخصات بذر خیار سبز درختی
- قیمت بذر خیار سبز درختی
- مشخصات خیار سبز قلمی
- مشخصات انواع بذر خیار سبز
- قیمت بذر خیار سبز امپراطور
آماده‌سازی بذر خیار سبز قبل از کاشت
برای آماده‌سازی بذر خیار برای کاشت، کار خاصی لازم نیست و می‌توان بدون هیچ عملیاتی، به صورت مستقیم آنها را در دل خاک کاشت. اما برخی از کشاورزان با تجربه معتقدند خیساندن بذرهای خیار سبز در آب گرم، به مدت 12 تا 24 ساعت، قبل از کاشت، می‌تواند به جوانه‌زدن سریعتر آنها کمک زیادی کند. زمانی که پوسته رویی بذر نرم می‌شود، این امکان برای جوانه ایجاد می‌شود تا تحت شرایط مساعدتری و با سهولت بیشتر از دانه بیرون بیاید. فرآیند ریشه زنی نیز با قدرت بیشتری همراه خواهد بود. در کنار این عامل، رسیدن خاک به دمای مناسب نیز، تاثیر بسیار زیادی بر بهینه سازی فرآیند جوانه‌گیری از بذر خیار سبز دارد.
مدت زمان جوانه‌زنی بذر خیار سبز
یکی از دلایل مهمی که پرورش خیار از دانه را برای کشاورزان بسیار محبوب و پر طرفدار می‌کند، این است که بذر خیار خیلی سریع جوانه می‌زند. زمان جوانه‌زنی بذر خیار سبز از 3 تا 10 روز است. در هر نقطه‌ای که می‌خواهید گیاه و بوته خیار سبز رشد کند، 3 تا 4 بذر به عمق 2 سانتی‌متر در خاک بکارید. گیاه خیار سبز، به فضایی با فاصله 23 سانتی‌متر از همدیگر و در ردیف‌هایی با فاصله 90 سانتی‌متر از هم نیاز دارد. بوته‌های خیار معمولا برای رسیدن به سن بلوغ و ایجاد میوه‌های کامل به 45 تا 60 روز زمان نیاز دارند. ممکن است در برخی از انواع بذرها، زمان باردهی گیاه بیشتر و تا حدود ۷۰ روز، به دلیل کاهش دما، تداوم یابد.
نام برخی از بهترین بذرهای خیار سبز از دید کشاورزان
- بذر خیار سبز امپراطور
- بذر خیار سبز افیسر
- بذر خیار سبز اورکا
- بذر خیار سبز رمان
- بذر خیار سبز سهیل
- بذر خیارسبز رویال
- بذر خیار سبز رومان
- بذر خیار سبز سارا
- بذر خیار سبز طلوع
- بذر خیار سبز غنیمت
- بذر خیار سبز کلوز
- بذر خیار سبز گلوریا
مقایسه کاشت بذر خیار سبز در گذشته و امروز
کاشت سنتی بذر خیار سبز
کاشت بذر خیار سبز، تفاوت چندانی از نظر سبک و نحوه اقدام در گذشته و حال حاضر ندارد. روش قدیمی‌ترها برای کاشت این بذرها، این بود که بذرها را روی تپه‌های کم ارتفاع کشت می‌کردند، یعنی تپه‌هایی از خاک که معمولاً حدود 15 سانتی‌متر ارتفاع و 30 سانتی‌متر عرض داشت. فاصله میان بوته‌ها نیز معمولا 90 سانتی‌متر بود و 4 تا 6 بذر در هر حفره کاشته می‌شد. زمانی‌که جوانه‌ها دارای 2 یا 3 برگ نازک می‌شدند و نسبت به قبل استقامت بیشتری پیدا می‌کردند، توسط کشاورزان هرس می‌شدند. کاشت بذر روی بلندی‌های ۱۵ سانتی‌متری سبب گرمای بیشتر خاک و فرونشست بیشتر آب اضافی برای جلوگیری از پوسیدگی ریشه بود. این عامل همچنین سبب ترغیب گیاه برای ریشه دواندن برای جذب آب از بلندی به عمق خاک می‌شد که سبب تقویت گیاه و ایجاد ریشه‌های گسترده و قوی بود. نکته منفی کاشت سنتی بذر خیار سبز، این بود که میوه‌ها پس از رسیدن، با خاک تماس داشتند و به راحتی توسط حشرات یا حیوانات آسیب می‌دیدند.
کاشت مدرن بذر خیار سبز
امروزه برای کاشت بذرهای خیار سبز، کشاورزان بذرها را به صورت مدرن و تحت شرایط خاص می‌کارند. پس از ایجاد نهال‌ها و یا انتقال از محیط درونی به بیرونی، گیاه خیار، روی توری و داربست‌هایی که ایجاد شده، هدایت شده و رشد می‌کند. همچنین از ویژگی‌های دیگر روش مدرن این است که بذرهای خیار را با فاصله 12 تا 45 سانتی‌متر از هم می‌کارند تا صرفه‌جویی بیشتری در فضا ایجاد شود و سهولت و سرعت بالاتری برای آبیاری و کوددهی فراهم آید. در این روش، هر 30 سانتی‌متر مربع، جایگاه دو بذر کامل و سالم که منجر به گیاه و بوته بارور شود، خواهد بود. پس از رشد هر دو بوته در کنار هم، گیاهان تشویق می‌شوند تا از داربست‌ها برای رشد بهینه و منطقی کمک بگیرند. یک پرده یا توری باغچه نیز ممکن است برای شکل دهی منظم‌تر به گیاهان در میان داربست‌ها نصب شود. برخورداری از نور خورشید به صورت مجزا، در این روش بسیار بهتر از روش سنتی برای گیاه امکان پذیر است و تاثیر فوق‌العاده‌ای برای رشد و تکمیل بوته خیار دارد.
شرایط مناسب برای رشد بذر خیار سبز
نور
برای کاشت بذر خیار سبز، مکانی را انتخاب کنید که آفتاب کامل داشته باشد. حداقل 6-8 ساعت نور مستقیم خورشید در روز برای بوته خیار لازم و ضروری است.
آب
بوته‌های خیار سبز به آبیاری مداوم نیاز دارند. هرگز اجازه ندهید خاک کاملا خشک شود و همیشه سطح متوسطی از روطبت را برای خاک خیار سبز در نظر بگیرید.
کود
به محض اینکه نهال‌ها برگ‌های واقعی خود را ایجاد کردند، آنها را با 1/2 دوز کود مایع آلی و امولسیون‌ها و چای کمپوست برای تقویت گیاه خیار استفاده کنید.
خاک
خیار به خاک حاصلخیز نیاز دارد. پس قبل از کاشت، حدود یکسانتیمتر، کود کهنه و کمپوست را به خاک اضافه کنید و PH خاک را حدود 6.5 تا 7.0 در نظر بگیرید.
نکات مهم برای نگهداری از بوته خیار سبز
- همیشه pH ایده‌آل یعنی 6.0-6.8 را برای خاکی که قصد دارید بذر خیار سبز را در آن بکارید در نظر بگیرید.
- خاک باید همواره گرم باشد و زهکشی خوبی در هنگام رشد گیاه از خود بروز دهد.
- بهتر است طبق زمانبندی، اضافه‌کردن آهک دیولومیت و کمپوست یا کود دامی پوسیده را به بستر خاک در نظر بگیرید.
- از آنجایی که گیاه خیار سبز بسیار قوی است، به مقدار زیادی مواد غذایی درون خاک و آب نیاز دارد.
- می‌توانید از مالچ‌های پلاستیکی یا گیاهی برای جلوگیری از هدر رفت رطوبت خاک استفاده کنید.
- پس از گرم شدن هوا، خاک را به طور یکنواخت و دائما مرطوب نگه دارید.
- هنگامی که گیاهان شروع به گل دادن کردند، پوشش‌های مالچ را بردارید تا فرآیند گرده افشانی انجام شود.
- میوه‌ی بوته‌ای که به طور کامل گرده افشانی نشده باشد بسیار کوچک و چروکیده خواهد بود.
- برای تولید بهتر خیار، گیاهان و بذرهای قوی را انتخاب کنید.
- سعی کنید در هنگام آبیاری، فقط خاک را مرطوب کنید و برگ‌ها را تا حد امکان خشک نگه دارید.
نکات مهم در هنگام برداشت خیار سبز
- برای برداشت مداوم خیار سبز، کاشت بوته را هر 2 تا 3 هفته تا حدود 3 ماه قبل از اولین سرمای پاییزه انجام دهید.
- به چیدن خیارهای سبز به طور مرتب ادامه دهید، زیرا اگر خیلی بزرگ شوند، تولید گیاه متوقف می‌شود.
- حدود یک ماه قبل از اولین سرمای پاییزه، شروع به چیدن گل‌های جدید کنید تا گیاهان انرژی کافی را کسب کنند.
- با رسیدن خیار به اندازه ۸ تا ۱۰ سانتی‌متر، آن را برداشت کنید تا بوته قدرتمند شود.
- عدم برداشت به موقع میوه، سبب تخریب بافت و طعم آن شده و میوه را فاقد مرغوبیت لازم می‌کند.
- اگر فقط یکی از خیارهای بوته، به اندازه کافی رشد کند و برداشت نشود، سبب توقف رشد کل خیارها می‌شود.
- هر روز تاک‌های خیار را از نظر رسیده بودن میوه‌ها و برداشت آنها بررسی کنید.
- از یک چاقو یا وسیله تیز برای هرس و برداشت میوه از ساقه استفاده کنید.
- هیچ‌گاه میوه را برای جدا شدن از ساقه، نکشید و سبب کنده‌شدن بوته و آسیب‌دیدن آن نشوید.
- سعی کنید خیارهای برداشت شده را سریعا در بسته‌بندی بگذارید تا چروکیده و پژمرده نشوند.
بیماری ها و آفات رایج بذر خیار سبز
سفیدک پودری
سفیدک پودری یک بیماری قارچی موجود در هوا است، که باعث ایجاد لکه‌های سفید روی برگ‌ها در پایان فصل زراعی می‌شود. این آفت می‌تواند سبب ایجاد کناف‌های سفید رنگ روی برگ‌ها شود و پژمردگی سریعی برای آنان ایجاد کند. گیاهی که سریعا برگ‌های خود را از دست می‌دهد، قادر به جذب نور خورشید نیست و همین امر باعث توقف میوه‌دهی و ادامه رشد می‌شود. برای جلوگیری از این بیماری باید از آبیاری بیش از حد بوته و مزرعه خودداری کنید و بذر خیار سبز را در خاکی با زهکشی خوب بکارید. همچنین بهتر است در هنگام انتخاب بذر، از گونه‌های مقاوم نسبت به بیماری استفاده کنید. از بین بردن برگ‌های آلوده و کاشت بذر در آفتاب کامل نیز راهکار مفید دیگری است.
شته و تریپس
این آفت‌ها معمولا نشانه‌های بارزی از تنش‌های آبی گیاه هستند. بهتر است آبیاری بوته را در مراتب منظم و از طریق سیستم آبیاری قطره‌ای انجام دهید. کاشت شبدر زرشکی در میان مسیرهای بین ردیف‌های خیار سبز سبب کاهش خطر هجوم شته و تریپس به گیاه می‌شود. قرار دادن ظروف کم عمق آب، در میان بوته‌های خیار سبب جدا شدن آفات از گیاه و هجوم به سمت حوضچه می شود. قرار دادن تکه‌های کوچک چوب یا مقوا در نزدیکی میوه‌های خیار سبب دفع این آفات می‌شود. شته‌ها و تریپس‌ها تمایل زیادی به پنهان شدن پشت میوه‌های گیاه دارند. پس برای جلوگیری از آنها لازم است تا به صورت دوره‌ای با دقت گیاه را بررسی کرد و اقدامات لازم را برای مقابله با آنها انجام داد.
در طول رشد گیاه خیار سبز، بیماری‌ها و آفات مختلفی ممکن است به آن حمله کنند و سبب مشکلات زیادی برای مزرعه و گلخانه شوند. داشتن اطمینان از این که که گلخانه یا مزرعه را به صورت مرتب، از خس و خاشاک و بقایای برگ‌های پوسیده گیاه، تمیز نگه می‌دارید سبب می‌شود تا موارد بیماری‌زا را تا حدود بسیار زیادی دفع کنید. از آبیاری زیاد گیاه و پاشیدن مستقیم آب روی برگ‌های آن خودداری کنید و گیاه را در محلی با زهکشی خوب بکارید. رعایت تناوب زراعی تاثیر فوق‌العاده‌ای بر روند دفع حشرات و آفات دارد. در صورت امکان، از انواع بذرهای خیار سبز مقاوم به بیماری برای کاشت استفاده کنید. اگر بوته‌های خیار قوی باشند و در هنگام جوانه‌زنی سرعت بالایی نشان دهند، تعداد کمی از آفات آنها را تهدید خواهد کرد. در صورت بروز آفات و بیماری‌ها، گیاهان پاکیزه را با پوشش‌های مالچی جداسازی کنید.