بذر گلخانه ای
خرید انواع بذر گلخانه ای و بذر گلخانه ای گوجه و بذر گلخانه ای خیار و بذر ملون گلخانه ای و بذر بادمجان گلخانه ای و بذر فلفل گلخانه ای
بذر گلخانه ای یا دانه چیست؟ (What is a seed)
بذر گلخانه ای یا دانه واحد تولید مثل یک گیاه گلدار است که معمولاً از گیاه جوان، منبع غذایی برای گیاه و پوشش بیرونی محافظ، تشکیل شده است. دانه‌ها از لقاح تخمک‌های گیاه (سلول‌های زایشی ماده) توسط گرده آن (سلول‌های زایشی نر) به وجود می‌آیند. دانه‌ها به گیاهان اجازه تولید مثل و انتشار مواد ژنتیکی خود در فواصل دور را میدهند. آنها همچنین منبع غذایی مهم برای بسیاری از حیوانات از جمله انسان هستند. هنگامی که یک بذر گلخانه ای تشکیل شد، ممکن است وارد حالت خواب شود و در طی آن به شرایط نامساعد محیطی غیر فعال و مقاوم می‌ماند تا زمانی که شرایط مناسب برای جوانه زدن و رشد گیاه جدید را بدست آورد. شرایط مناسب برای جوانه زنی بسته به گونه گیاهی، میتواند متفاوت باشد، اما معمولاً شامل وجود آب، اکسیژن و دمای مناسب است. دانه‌ها بسته به گیاهی که از آن می‌آیند در شکل‌ها، اندازه‌ها و رنگ‌های مختلفی وجود دارند. برخی از دانه‌ها دارای ویژگی‌های خاصی هستند که باعث می‌شوند در فواصل طولانی پراکنده شوند. بذرهای دیگر برای پراکنده شدن به حیوانات متکی هستند، یا با خورده شدن و عبور از دستگاه گوارش، یا با چسبیدن به خارج از بدن حیوان جابجا می‌شوند. به طور کلی، دانه‌ها نقش حیاتی در تولید مثل و بقای گیاهان گلدار دارند و برای حفظ تنوع زیستی و سلامت اکوسیستم سیاره ما، ضروری هستند.
| ✅ خرید بذر : | قیمت مناسب |
| ✅ پشتیبانی : | پاسخگویی به سوالات |
| ✅ ارسال : | سریع و رایگان |
| ✅ کیفیت بذر : | تایید شده بین‌المللی |
طبقه بندی بذر گلخانه ای بر اساس معیارهای مختلف چگونه است
بر اساس گیاهی که تولید می‌کنند
انواع بذر گلخانه ای را میتوان بسته به نوع گیاهی که تولید می‌کنند، به دانههای گل، دانههای سبزیجات، دانههای میوه یا دانههای گیاهی طبقه بندی کرد. دانههای گل آنهایی هستند که گیاهان گلدار تولید می‌کنند، دانههای نباتی آنهایی هستند که سبزیجات خوراکی تولید می‌کنند، دانههای میوه آنهایی هستند که درختان یا گیاهان میوه‌دهنده تولید می‌کنند و دانههای گیاهی گیاهانی هستند که برای اهداف دارویی یا آشپزی استفاده می‌شوند.
بر اساس تعداد لپه‌ها
بذرها را میتوان بر اساس تعداد لپه‌ها یا برگهای جنینی که دارند به دو دسته تک لپه‌ای (یک دانه‌ای) یا دو لپه‌ای (دو برگهای) تقسیم بندی کرد. تقسیم بندی بر اساس تعداد لپه‌ها شامل برگهای جنینی هستند که تا زمانی که گیاهچه بتواند غذای خود را از طریق فتوسنتز تولید کند، مواد مغذی را در اختیار گیاهچه قرار می‌دهد. دانه‌ها را میتوان بر اساس تعداد لپه‌هایی که دارند به دو دسته تک لپه‌ای یا دو لپه‌ای طبقه بندی کرد. دانههای تک لپه‌ای یک لپه دارند در حالی که دانه های دو لپه‌ای دو لپه دارند.
بر اساس ساختار آنها
دانه‌ها را میتوان بر اساس ساختار به دانههای برهنه یا دانههای پوشیده طبقه بندی کرد. دانههای برهنه آنهایی هستند که پوشش محافظی ندارند، در حالی که دانههای پوشیده دارای پوششی هستند که از بذر در داخل محافظت می‌نماید. دانههای برهنه، مانند دانههای آفتابگردان، پوشش محافظی ندارند. در مقابل، دانه های پوشیده شده را میتوان بیشتر به دانههای آندوسپرمی طبقه بندی کرد، جایی که پوشش دانه با دیواره میوه ترکیب می‌شود و یک پوشش بیرونی سخت را تشکیل می‌دهد؛ همچنین دانههای اگزوسپرمی، در جایی قرار دارد که پوشش دانه جدا از دیواره میوه قرار دارد و نسبتاً نازک است.
بر اساس نحوه تولید مثل
دانه‌ها را میتوان به دو دسته جنسی یا غیرجنسی طبقه بندی کرد. دانههای جنسی در نتیجه تولید مثل، تولید می‌شوند، جایی که گامت‌های نر و ماده با هم ترکیب می‌شوند و یک زیگوت تشکیل میدهند که سپس به یک جنین در داخل دانه تبدیل می‌شود؛ در حالی که دانههای غیر جنسی از طریق فرایندی نظیر شبیه سازی یا جوانه زدن تولید می‌شوند؛ همچنین دانههای غیر جنسی میتواند از طریق فرآیندی مانند شبیه‌سازی یا تکثیر رویشی نیز تولید شوند که در آن بخشی از گیاه مادر برای رشد یک گیاه جدید استفاده می‌شود.
بر اساس اندازه بذرها
دانه‌ها را میتوان بسته به اندازه آنها به سه دسته کوچک، متوسط یا بزرگ طبقه بندی کرد. اندازه یک دانه میتواند به نوع گیاه تولید شده و مقدار مواد مغذی موجود در آن بستگی داشته باشد. به عنوان مثال، اندازه دانه‌ها بسته به گونه‌های گیاهی مختلف، میتواند بسیار متفاوت باشد. برخی از دانه‌ها، مانند دانههای گیاه ارکیده، بسیار کوچک هستند و قطر آنها کمتر از یک میلی‌متر است. از سوی دیگر، برخی از دانه‌ها، مانند دانههای درخت نخل کوکو، می توانند تا 20 کیلوگرم وزن و بیش از نیم متر قطر داشته باشند. به طور کلی، اندازه بذر به اندازه گیاه بالغی که تولید می‌کند بستگی دارد.
بذر گلخانهای چیست؟
اصطلاح «گلخانه» اغلب برای اشاره به ساختار یا محیطی که گیاهان در آن رشد می‌کند استفاده می‌شود. در این زمینه، بذر گلخانهای ممکن است به سادگی به هر دانه ای اشاره کند که در داخل یک ساختار گلخانهای کاشته و رشد می‌کند. رشد گیاهان در گلخانه میتواند مزایای زیادی داشته باشد، زیرا محیط کنترل شده اجازه می‌دهد تا تنظیم دقیق‌تر دما، رطوبت، نور و سایر عواملی که بر رشد گیاه تاثیر می گذارند، داشته باشد. این ویژگی میتواند منجر به رشد سریع‌تر، عملکرد بیشتر و مقاومت بهتر در برابر بیماری در مقایسه با رشد گیاهان در فضای باز شود. برخی از گیاهان بسته به نیازهای رشد و ترجیحات محیطی ممکن است برای کشت گلخانهای مناسب‌تر از سایرین باشند. به عنوان مثال، گیاهانی که به رطوبت بالا یا دمای گرم نیاز دارند ممکن است در گلخانه رشد کنند، در حالی که گیاهانی که دماهای سردتر یا رطوبت کم را ترجیح میدهند ممکن است به همین خوبی عمل نکنند. به طور کلی، اصطلاح «بذر گلخانه ای» یک اصطلاح یا مفهوم خاص نیست، بلکه توصیفی از محیطی است که بذر در آن کاشته و رشد می‌کند.
انواع بذر گلخانه ای کدامند؟
انواع مختلفی از بذرها وجود دارد که میتوان از آنها در کشت گلخانهای استفاده کرد که بستگی به نوع محصول کشت شده و ترجیحات پرورش دهنده دارد. در اینجا چند نمونه آورده شده است:
بذر گلخانه ای گرده‌افشانی باز
بذرهایی هستند که با روش‌های طبیعی مانند باد، حشرات یا پرندگان گرده‌افشانی شده‌اند. آنها گیاهانی تولید می‌کنند که از نظر ژنتیکی متنوع هستند و می‌توانند با شرایط رشد محلی سازگار شوند.
بذر گلخانه ای موروثی
بذرهایی هستند که از نسلی به نسل دیگر منتقل شده و حداقل 50 سال عمر دارند. آنها گرده افشانی باز هستند و اغلب برای حفظ تنوع ژنتیکی محصولات استفاده می‌شوند.
بذر گلخانه ای ارگانیک
بذرهایی هستند که بدون استفاده از سموم یا کودهای مصنوعی تولید شده‌اند. آنها اغلب در سیستم های کشاورزی ارگانیک استفاده می‌شوند.
بذر گلخانه ای اصلاح شده ژنتیکی (GM):
بذرهایی هستند که برای تولید گیاهانی با ویژگی‌های خاص مانند مقاومت در برابر آفات، بیماری‌ها یا علف‌کش‌ها مهندسی ژنتیکی شده‌اند. با این حال، به دلیل نگرانی در مورد اثرات بالقوه زیست محیطی و سلامتی، در مورد استفاده از دانههای تراریخته در کشاورزی اختلاف نظر وجود دارد.
بذر هیبرید
بذرهایی هستند که از تلاقی دو یا چند گیاه مادری با صفات مطلوب تولید می‌شوند. آنها می‌توانند گیاهانی با عملکرد بهتر، مقاومت بالاتر در برابر بیماری و سایر ویژگی‌های مطلوب، تولید کنند. با این حال، دانههای تولید شده توسط گیاهان هیبریدی را نمی‌توان برای استفاده در آینده ذخیره کرد، زیرا آنها گیاهانی با ویژگی‌های یکسان تولید نمی‌کنند.
هنگام انتخاب بذر برای کشت گلخانهای، مهم است که ویژگی‌های محصول، شرایط رشد در گلخانه و اهداف پرورش دهنده را در نظر بگیرید. همچنین خرید بذر از یک تامین کننده معتبر برای اطمینان از کیفیت بالا و آلوده نبودن آنها به عوامل بیماری زا یا سایر مواد نامطلوب بسیار مهم است.
سفارش بهترین نوع بذر گلخانه ای در کالتس
MARLI گوجه مارلی
ویژگی میوه:
- شکل میوه گِرد بلوکی
- وزن میوه ۱۴۰ الی ۱۶۰ گرم
- رنگ میوه قرمز با بافتی بسیار سفت
- برداشت همراه با کاسبرگ
- بریکس ۵.۵ الی ۶
- مناسب برای تازه خوری، صادرات و صنعتی
ARSIN آرسین گلخانه ای
ویژگی میوه:
- وزن 250 الی 300 گرم
- برداشت به صورت تکی
- شکل میوه به صورت گرد
- رنگ نارنجی براق
- مناسب برای صادرات
- دارای ماندگاری بالا و کیفیت بسیار عالی پس از برداشت
TETIS تتیس
ویژگی میوه:
- ابعاد 9 در 10 سانتی متر
- چهارلوب و بلوکی
- رنگ نارنجی براق
- وزن 250 الی 300 گرم
- مناسب برای صادرات
- دارای دیواره سفت و ضحیم
ROMEN رمن
ویژگی میوه:
- ابعاد 8 در 9 سانتی متر
- چهارلوب و بلوکی
- رنگ زرد براق
- وزن 200 الی 250 گرم
- مناسب برای صادرات
- دارای دیواره سفت و ضحیم
MARTA مارتا
ویژگی میوه:
- ابعاد 9 در 9 سانتی متر
- چهار لوب و بلوکی
- رنگ قرمز براق
- وزن 250 الی 300 گرم
- مناسب برای صادرات
- دارای دیواره سفت و ضخیم
- تحمل بالا در برابر پوسیدگی گل گاه
مزایای خرید بذر گلخانه ای برای پرورش گیاهان عبارتند از
به طور کلی، خرید بذرهای گلخانهای میتواند فواید زیادی داشته باشد و راهی عالی برای رشد گیاهان سالم و با کیفیت در یک محیط کنترل شده ایجاد نماید.
ویژگی‌های بذر گلخانه ای مرغوب کدامند؟
بذرهای مناسب برای گلخانه به عوامل مختلفی از جمله شرایط رشد در داخل گلخانه، استفاده مورد نظر از گیاهان و ترجیحات شخصی شما بستگی دارد. با این حال، برخی از دستورالعمل‌های کلی برای انتخاب بذر برای گلخانه عبارتند از:
بذرها را از منابع معتبر خریداری نمایید.
هنگام انتخاب بذر برای گلخانه، بذرهایی را از منابع معتبر انتخاب نمایید که از نظر کیفیت و سرعت جوانه زنی شهرت خوبی داشته باشند و سایر خریداران از آنها به خوبی یاد کنند. به طور کلی، بذرهای مناسب برای گلخانه به نیازهای خاص و شرایط رشد شما بستگی دارد. با خرید از شرکت کالتس به راحتی به این هدف نائل می‌آیید.
فضای موجود را مد نظر قرار دهید.
هنگام انتخاب بذر برای گلخانه، مقدار فضای موجود را در نظر بگیرید و گیاهانی را انتخاب کنید که به راحتی در آن فضای جا شوند. اگر گلخانه کوچکی دارید، گیاهانی مانند گوجهفرنگی یا خیار را در نظر بگیرید که میتوان آنها را به صورت پایه‌دار یا برای رشد عمودی پرورش داد و در مورد سایر گیاهان نیر مقدار فضای موجود با رشد گیاه را متناسب در نظر بگیرید.
به استفاده از گیاهان مورد نظر ، فکر کنید.
استفاده مورد نظر از گیاهانی که در گلخانه پرورش می‌دهید را در نظر بگیرید. اگر گیاهانی را برای مصرف شخصی پرورش می‌دهید، ممکن است بخواهید روی میوه‌ها و سبزیجاتی تمرکز کنید که از خوردن آنها لذت می‌برید. اگر در حال پرورش گیاهان برای فروش هستید، محصولات پرطرفدار و با ارزشی را در نظر بگیرید که مورد تقاضا در بازار کار هستند.
به دنبال انواع مقاوم بذرها در برابر بیماری باشید.
گلخانهها می‌توانند محل پرورش آفات و بیماری‌ها باشند، بنابراین مهم است که بذرهایی را انتخاب کنید که مقاوم به بیماری باشند. به دنبال گونه‌هایی باشید که برچسب مقاوم در برابر آفات و بیماری‌های گلخانه ای رایج دارند. برای داشتن محصولی با کیفیت و خوش طعم، انتخاب نوع مقاوم بذر گلخانهای از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.
گیاهان مناسب جهت رشد گلخانهای را انتخاب نمایید.
برخی گیاهان نسبت به سایرین برای رشد در محیط گلخانه ای سازگاری بیشتری دارند. به عنوان مثال، گیاهانی که به دمای گرم و رطوبت بالا نیاز دارند، مانند گوجه فرنگی و خیار، برای رشد گلخانه ای مناسب هستند. سایر گیاهان مانند گیاهان مقاوم به سرما مانند آویشن و مریم گلی نیز می‌توانند در گلخانه خوب عمل کنند.
فاکتورهای ذکر شده در بالا را در نظر بگیرید تا به شما در انتخاب بهترین بذر گلخانه ای کمک کند.
چه زمانی باید بذر گلخانه ای را کشت نمود؟
زمان کاشت بذر در گلخانه بسته به عوامل متعددی مانند نوع گیاه، آب و هوای منطقه شما و مجموعه گلخانه خاص شما میتواند متفاوت باشد. به طور کلی، بهترین زمان برای شروع کاشت بذر در گلخانه اوایل بهار است، چند هفته قبل از آخرین یخبندان در منطقه آب و هوایی مکان مورد نظر شما. این کار به شما این امکان را می‌دهد که از محیط کنترل شده‌ای که گلخانه ارائه می‌دهد استفاده نمایید و فصل رشد را شروع کنید. با این حال، توجه به این نکته مهم است که گیاهان مختلف نیاز به جوانه زنی و رشد متفاوتی دارند. برخی از گیاهان ممکن است برای جوانه زدن به دمای خاک گرم‌تری نیاز داشته باشند، در حالی که برخی دیگر ممکن است به دمای سردتری نیاز داشته باشند. علاوه بر این، برخی از گیاهان ممکن است به نور بیشتر یا کمتری نسبت به سایرین نیاز داشته باشند. بنابراین، همیشه ایده خوبی است که با متخصصان شرکت کالتس جهت دریافت دستورالعمل‌های کاشت مخصوص گیاهانی که میخواهید رشد بدهید و همچنین نظارت بر دما و شرایط روشنایی در گلخانه خود برای اطمینان از شرایط رشد بهینه برای بذرها، مشورت نمایید.
بهترین خاک برای کشت بذر گلخانه ای، چه خاکی است؟
بهترین خاک برای شروع بذر در گلخانه خاکی است که استریل، سبک و دارای زهکشی مناسب باشد و در عین حال رطوبت خود را حفظ کند. یک مخلوط خوب برای شروع بذر نیز باید عاری از علف‌های هرز و ارگانیسم‌های بیماری باشد که میتواند به نهال های ظریف آسیب برساند.
شما میتوانید مخلوط‌های از پیش ساخته شده برای شروع بذر را از مراکز باغبانی یا آنلاین خریداری کنید؛ همچنین میتوانید با مخلوط کردن موادی مانند پیت ماس، پرلیت، ورمیکولیت و …، خودتان خاک مرغوب بسازید؛البته بهترین روش تهیه خاک مرغوب تماس با متخصصان مجموعه کالتس می‌باشد. نکته شایان ذکر دیگر این است که خاک معمولی باغچه، برای شروع کشت بذر در گلخانه توصیه نمی‌شود؛ زیرا ممکن است حاوی دانههای علف‌های هرز، بیماری‌ها و سایر آلاینده‌هایی باشد که می‌توانند به نهال‌های شما آسیب بزند. علاوه بر این، برخی از بذرها ممکن است برای جوانه زدن و رشد مناسب نیاز به سطوح pH خاک یا مواد مغذی خاصی داشته باشند، بنابراین ایده خوبی است که قبل از انتخاب مخلوط خاک، در مورد نیازهای خاص گیاهانی که میخواهید رشد کنید، تحقیق نمایید.
چه دمایی برای کاشت بذر گلخانه ای، مناسب است؟
به طور کلی، بیشتر بذرها در دمای بین 18 تا 24 درجه سانتیگراد به خوبی جوانه می‌زنند. با این حال، برخی از دانه‌ها برای جوانه زدن به دمای بالاتر یا پایین‌تری نیاز دارند. به عنوان مثال، دانههای گوجه فرنگی در دمای 21 تا 27 درجه سانتیگراد به بهترین شکل، جوانه می‌زنند؛ در حالی که دانههای کاهو دمای خنک‌تری را در 16 تا 18 درجه سانتیگراد، ترجیح میدهند؛ همچنین مهم است که توجه داشته باشید که نوسانات دما میتواند برای جوانه زنی بذر و رشد گیاه مضر باشد. بنابراین، بهتر است در صورت لزوم با استفاده از سیستم گرمایش، تهویه و یا سایه، با کنترل ترموستات، دمای گلخانه خود را ثابت نگه دارید. هنگامی که بذرهای شما جوانه زدند و نهال‌ها ظاهر شدند، ممکن است لازم باشد دما را برای اطمینان از رشد مطلوب، تنظیم نمایید. برای مثال، بسیاری از نهال‌ها دمای کمی خنک‌تر را نسبت به گیاهان بالغ ترجیح میدهند، بنابراین ممکن است لازم باشد بعد از جوانه زدن بذرها، دمای گلخانه خود را کمی کاهش دهید.
مراحل ساخت بذر گلخانهای کدام است؟
فرآیند تولید بذر گلخانه ای شامل چندین مرحله است. این مراحل بدین شرح می‌باشد:
انتخاب گیاه مادر
مرحله اول شامل انتخاب گیاهان مادری است که برای تولید بذر از آنها استفاده می‌شود. این گیاهان باید سالم، عاری از بیماری و دارای ویژگی‌های مطلوبی مانند عملکرد بالا، مقاومت در برابر بیماری و طعم خوب باشند.
گرده افشانی
هنگامی که گیاهان مادر انتخاب شدند، معمولاً گرده افشانی با دست انجام می‌شود تا اطمینان حاصل شود که فقط صفات مورد نظر به بذرها منتقل می‌گردد. این شامل انتقال گرده از گل نر به گل ماده با استفاده از یک برس کوچک یا ابزار دیگر است.
رشد بذر
پس از گرده افشانی، گلها شروع به رشد بذر می‌کنند. این دانه‌ها به مرور زمان رشد کرده و بالغ می شوند تا زمانی که برای برداشت آماده شوند. این مرحله ممکن است مدت زمانی به طول بینجامد.
برداشت بذر
زمانی که بذرها بالغ شدند، آنها را با دست یا با ماشین برداشت می‌کنند. این مرحله شامل برداشتن دانه‌ها از گیاه مادر و تمیز کردن آنها برای حذف هر گونه باقی مانده یا مواد گیاهی است.
نگهداری بذر
زمانی که بذرها برداشت و تمیز شدند، معمولاً در جای خشک و خنک نگهداری می‌شوند تا زمانی که برای کاشت آماده شوند. نگهداری مناسب بذر برای اطمینان از زنده ماندن بذرها و حفظ سرعت جوانه زنی مهم است.
آزمایش جوانه زنی
قبل از اینکه بذرها فروخته یا کاشته شوند، ممکن است تحت آزمایش جوانه زنی قرار گیرند تا اطمینان حاصل شود که از کیفیت بالا و سرعت جوانه زنی بالایی برخوردار هستند. این شامل کاشت نمونه ای از دانه‌ها و نظارت بر رشد آنها برای اطمینان از جوانه زدن و رشد آنها به گیاهان سالم است.
به طور کلی، فرآیند تولید بذرهای گلخانهای شامل انتخاب دقیق گیاهان مادر، گرده افشانی دستی، توسعه و برداشت بذر، نگهداری بذر و آزمایش جوانه زنی است تا اطمینان حاصل شود که بذرهای حاصل از کیفیت بالایی برخوردار هستند و می‌توانند گیاهان سالم و پربار را در محیط گلخانه تولید کنند.
تجهیزات مورد نیاز برای گلخانه کدام است؟
تجهیزات مورد نیاز برای گلخانه ممکن است با توجه به نوع گلخانه، محصولات کشت شده و شرایط آب و هوایی متفاوت باشد، اما برخی از تجهیزات پایه برای هر گلخانهای بدین شرح می‌باشد:
سیستم هوادهی
شامل فن‌های هوادهی و لوله‌های تهویه برای جلوگیری از بی‌هوا شدن گلخانه و تهویه بهینه.
سیستم آبیاری
شامل لوله‌ها و پمپ‌های آبیاری برای تأمین آب و کود مورد نیاز به بذرها و گیاهان.
سیستم گرمایش
شامل بخاری‌ها، برج‌های خنک‌کننده و دیگ‌های گرمایشی برای حفظ دمای مناسب در گلخانه.
سیستم نورپردازی
شامل لامپ‌های نورگردان و سیستم‌های نورپردازی برای تأمین نور به گیاهان در محیط‌های کم نور.
سیستم کنترل و مانیتورینگ
شامل سنسورهای رطوبت، دما و CO2، کنترلرها و مانیتورهای پیشرفته برای کنترل دما، رطوبت، CO2 و دیگر شرایط زیستی در گلخانه.
محصولات جانبی
شامل مانیتورها، کامپیوترها، کابل‌ها، شبکه‌های بی‌سیم و سایر تجهیزات مرتبط با IT که برای ارتباط و کنترل این تجهیزات استفاده می‌شوند.
چه مدت طول می‌کشد تا بذرها در گلخانه رشد کنند؟
مدت زمانی که طول می‌کشد تا بذرها در گلخانه رشد کنند بسته به عوامل مختلفی نظیر نوع گیاه، شرایط رشد خاص در گلخانه و کیفیت بذر، میتواند متفاوت باشد. به طور کلی، بیشتر بذرها در عرض 1 تا 3 هفته پس از کاشت، جوانه می زنند، اما برخی از دانه‌ها ممکن است زمان بیشتری نیاز داشته باشند. به عنوان مثال، برخی از گلها و گیاهان چند ساله ممکن است چندین هفته طول بکشد تا جوانه بزنند، در حالی که دانههای دیگر مانند کاهو و تربچه می‌توانند در عرض چند روز جوانه بزنند. زمانی که بذرهای شما جوانه زدند، مدت زمانی که طول می‌کشد تا به بلوغ برسند نیز به نوع گیاه، بستگی دارد. برخی از گیاهان مانند کاهو و تربچه می‌توانند ظرف چند هفته پس از جوانه زدن آماده برداشت شوند، در حالی که برخی دیگر مانند گوجه فرنگی و فلفل ممکن است چندین ماه طول بکشد. توجه به این نکته ضروری است که مراقبت مناسب برای رشد سالم نهال‌ها در گلخانه، ضروری است. شما باید نور، رطوبت و مواد مغذی کافی را تامین نمایید و ممکن است لازم باشد شرایط رشد را در صورت لزوم برای ارتقای رشد سالم گیاه، تنظیم کنید.
انواع کودهای گلخانهای جهت بذر گلخانه ای کدامند؟
انواع مختلفی از کودها وجود دارد که میتوان از آنها در کشت گلخانهای استفاده کرد. در اینجا چند نمونه از انواع کودهای گلخانهای آورده شده است:
کودهای معدنی
کودهای مصنوعی هستند که با نمک‌های معدنی مانند نیترات آمونیوم، سولفات پتاسیم و سوپر فسفات فرموله می‌شوند. آنها سریع الاثر هستند و مواد مغذی فوری برای گیاهان را فراهم می‌آورند.
کودهای آلی
مانند کمپوست، کود، پودر استخوان و امولسیون ماهی. آنها مواد مغذی را کندتر از کودهای معدنی آزاد می‌کنند، اما غنی از مواد آلی هستند و می‌توانند ساختار و حاصل‌خیزی خاک را بهبود بخشند.
کودهای با رهش کنترل شده
کودهایی با فرمولاسیون خاص هستند که مواد مغذی را به تدریج در طول زمان آزاد می‌کنند. آنها بیشتر به صورت گلوله یا گرانول هستند و می‌توانند برای چندین ماه، مواد مغذی را در اختیار گیاهان قرار دهند.
کودهای مایع
کودهایی هستند که در آب حل می‌شوند و از طریق سیستم‌های آبیاری اعمال می‌شوند. آنها می‌توانند غیر آلی یا ارگانیک باشند و می‌توانند منبع سریع مواد مغذی برای گیاهان باشند.
کودهای برگی
کودهایی هستند که مستقیماً به برگ گیاهان داده می‌شوند؛ همچنین آنها می‌توانند غیر آلی یا آلی باشند و توسط برگ‌ها جذب شده و به سرتاسر گیاه منتقل شوند.
انتخاب کود به نوع محصول کشت شده، نیاز گیاه به مواد مغذی و شرایط خاک در گلخانه بستگی دارد. استفاده از کودها در مقادیر صحیح و در زمان مناسب برای جلوگیری از کوددهی بیش از حد یا کم کوددهی که میتواند منجر به تنش گیاه و کاهش عملکرد شود، مهم است.
پرسودترین انواع بذر گلخانه ای
کشت گلخانهای امکان تولید محصولات را در تمام طول سال فراهم می‌آورد که میتواند منجر به سود بیشتر برای کشاورزان شود. برخی از سودآورترین محصولات برای کشت گلخانه ای عبارتند از:
گوجه فرنگی
گوجه فرنگی به دلیل عملکرد و تقاضای بالا یکی از محصولات پرطرفدار برای کشت گلخانهای است. همچنین رشد گوجه فرنگی‌ها در یک محیط کنترل شده، نسبتا آسان است.
خیار
یکی دیگر از محصولات محبوب برای کشت گلخانهای، به دلیل عملکرد بالا و تقاضای مداوم، خیار است. خیارها به مقدار زیادی آب و مواد مغذی نیاز دارند؛ همچنین می‌توانند در تمام طول سال در گلخانه رشد کنند.
فلفل
فلفل یک محصول سودآور برای کشت گلخانهای است، به ویژه فلفل تند که ارزش بازار بیشتری دارد. آنها به دمای گرم و نور زیاد نیاز دارند؛ لذا میتوان آنها را در تمام طول سال در گلخانه پرورش داد.
کاهو و سبزی‌های برگ دار
کاهو و سایر سبزی‌های برگ دار را میتوان در تمام طول سال در گلخانه کشت کرد و زمان چرخش سریعی دارد که میتواند سود بالایی برای کشاورزان به همراه داشته باشد.
گیاهان دارویی
گیاهانی مانند ریحان، گشنیز و جعفری را میتوان در تمام طول سال در گلخانه کشت کرد و به دلیل طعم و عطر تازه، ارزش بازار بالایی دارند.
توت فرنگی
توت فرنگی را میتوان در گلخانه کشت کرد و به دلیل طعم شیرین و ظاهر جذاب، ارزش بازار بالایی دارد. آنها نیاز به توجه دقیق به سطوح دما و رطوبت دارند، اما می‌توانند محصولی سودآور برای کشت گلخانهای باشند.
در نهایت، سودآورترین محصول برای کشت گلخانهای به عوامل مختلفی مانند تقاضای بازار، شرایط رشد و هزینه‌های تولید بستگی دارد. برای کشاورزان مهم است که هنگام انتخاب محصولاتی که در گلخانه خود کشت کنند، این عوامل را به دقت ارزیابی کنند.
مهمترین عوامل محیطی در کشت بذر گلخانه ای کدامند؟
چندین عامل محیطی وجود دارد که برای موفقیت در کشت گلخانهای بسیار مهم است. این عوامل عبارتند از:
دما
دما یکی از مهمترین عوامل محیطی در کشت گلخانهای است. بیشتر محصولات زراعی برای رشد مناسب به محدوده دمایی خاصی نیاز دارند و دمای داخل گلخانه باید به دقت کنترل شود تا رشد مطلوب تضمین شود.
نور
نور یکی دیگر از عوامل محیطی مهم در کشت گلخانهای است. گیاهان برای فتوسنتز به نور نیاز دارند که برای رشد و نمو آنها ضروری است. با استفاده از نور مصنوعی و یا با تنظیم پوشش های گلخانه میتوان میزان و کیفیت نور داخل گلخانه را کنترل کرد.
رطوبت
رطوبت برای کشت گلخانه ای بسیار مهم است زیرا بر توانایی گیاه در جذب آب و مواد مغذی از طریق ریشه، تأثیر می گذارد. سطح رطوبت ایده آل بسته به محصول و مرحله رشد متفاوت است، اما به طور کلی، اکثر گیاهان به سطح رطوبت بین 50 تا 70 درصد نیاز دارند.
سطح دی اکسید کربن (CO2)
دی اکسید کربن برای فتوسنتز ضروری است و افزایش سطح CO2 میتواند به افزایش رشد و عملکرد گیاه کمک کند. غلظت ایده آل CO2 در گلخانه معمولاً حدود 1000-1500 ppm است.
آب
آب برای رشد گیاه ضروری است و در دسترس بودن آب در داخل گلخانه، باید به دقت مدیریت شود. آب دریافتی گیاهان باید به اندازه کافی باشد و نه بیشتر؛ زیرا آبیاری بیش از حد میتواند منجر به پوسیدگی ریشه و گندیدگی و مسائل دیگر شود.
مواد مغذی
گیاهان برای رشد مناسب به طیف وسیعی از مواد مغذی از جمله نیتروژن، فسفر و پتاسیم نیاز دارند. در دسترس بودن این مواد مغذی را میتوان از طریق کوددهی دقیق و مدیریت خاک مدیریت کرد.
به طور کلی، کشت موفق گلخانه ای مستلزم مدیریت دقیق این عوامل محیطی برای اطمینان از رشد و عملکرد مطلوب گیاه است.
طراحی و ساخت گلخانه در ایران چگونه است؟
طراحی و ساخت گلخانه در ایران بسته به موقعیت، آب و هوا و هدف گلخانه ممکن است متفاوت باشد. با این حال، در اینجا برخی از ملاحظات کلی وجود دارد:
مکان و جهت
گلخانه باید در محلی قرار گیرد که نور کافی خورشید را دریافت کند و از بادهای شدید در امان باشد. همچنین باید جهت گیری آن به سمت جنوب باشد تا حداکثر قرار گرفتن در معرض نور خورشید.
قاب و ساختار
قاب‌های گلخانه بسته به در دسترس بودن مواد و طرح، می‌توانند از چوب، فولاد یا آلومینیوم ساخته شوند. سازه باید به اندازه کافی قوی باشد تا بتواند بارهای باد و برف را تحمل کند.
مواد پوشش
مواد پوشش گلخانه میتواند شیشه، پلی کربنات یا پلی اتیلن باشد. شیشه، بادوام اما گران است، در حالی که پلی کربنات و پلی اتیلن ارزان‌تر هستند؛ اما ممکن است نیاز به تعویض بیشتری داشته باشند.
تهویه مناسب
تهویه مناسب، برای تنظیم دما و رطوبت داخل گلخانه ضروری است. این را میتوان از طریق دریچه‌های سقف، دریچه‌های جانبی یا فن‌ها به دست آورد.
گرمایش و سرمایش
گلخانهها در ایران ممکن است نیاز به گرمایش در ماه‌های زمستان و سرمایش در ماه‌های تابستان داشته باشند. گرمایش را میتوان از طریق گاز طبیعی، پروپان یا بخاری‌های الکتریکی تامین کرد، در حالی که سرمایش را میتوان از طریق فن، کولرهای تبخیری یا تهویه مطبوع به دست آورد.
آبیاری و کوددهی
گلخانهها در ایران ممکن است به سیستم آبیاری برای تامین آب گیاهان، نیاز داشته باشند. این کار را میتوان از طریق آبیاری قطره‌ای، آبپاش‌های سربار یا آبیاری غرقابی انجام داد. کوددهی را نیز میتوان از طریق کودهای معدنی یا آلی، بسته به ترجیح تولید کننده، فراهم کرد.
اتوماسیون و کنترل
گلخانهها در ایران ممکن است مجهز به سیستم‌های اتوماسیون و کنترل برای تنظیم دما، رطوبت، نور و آبیاری باشند. این سیستم‌ها را میتوان از طریق کامپیوتر یا گوشی هوشمند کنترل کرد.
مشورت با متخصص یا مهندس گلخانه در هنگام طراحی و ساخت گلخانه در ایران برای اطمینان از مناسب بودن آن با نیازهای خاص محصولات و شرایط آب و هوایی محلی، ضروری است.