بذر گوجه زیتونی
بذر گوجه زیتونی چیست؟
بذر گوجه زیتونی (Roma Tomato Seeds) که سبب تولید گوجه‌های روما یا رما می‌شود، نوعی بذر گوجه است که میوه‌هایی به شکل زیتون و یا آلوی حاصل می‌کند. گوجه‌فرنگی‌های روما یا زیتونی، تخم‌مرغی یا گلابی شکل هستند و وقتی کاملاً رسیده باشند، به رنگ قرمز در می‌آیند. این گوجه‌ها به نسبت سایر گوجه‌های دیگر، بذر و دانه کمتری دارند و این امر آنها را برای تهیه سس و رب بسیار مناسب‌تر از گوجه‌های دیگر می‌کند. باروری بذر گوجه زیتونی به صورت گرده افشانی باز است. اما این عامل سبب نمی‌شود تا این نوع از گوجه فرنگی، سنتی و موروثی باشد.
پس از کاشت بذر گوجه روما، جوانه‌‌ها به زودی رشد میکنند و گیاه در کمتر از سه ماه بالغ می‌شود. در این مدت ارتفاع گیاه به 1 متر می‌رسد و هر میوه آن حدود 60 گرم وزن خواهد داشت. در صورت انتخاب بهترین بذر گوجه زیتونی و فراهم بودن شرایط رشد بوته گوجه زیتونی، بوتهها ظرف مدت کوتاهی میوه فراوان میدهند و همین امر سبب می‌شود تا کاشت بذر گوجه زیتونی یا روما، برای کشاورزان در راس انتخاب قرار گیرد.
مشخصات بهترین بذر گوجه زیتونی یا روما
- بهترین بذر گوجه زیتونی یا روما، در برابر پژمردگی ورتیسیلیوم و فوزاریوم بسیار مقاوم است.
- انواع بذرهای گوجه زیتونی، در برابر بیماری‌ها، مقاومت یکسان و بالایی دارند.
- گوجه زیتونی، میوه‌هایی به رنگ قرمز روشن، از گل‌های رز مانند، ایجاد میکنند.
- شکل گوجه گیلاسی به صورت تخم مرغ یا گلابی است و معمولاً سه تا پنج‌سانتی‌متر طول دارند.
- برای مراقبت از خوشه‌ها و بوتههای گوجه زیتونی باید، از پایه‌ها یا نگهدارنده‌های مخصوص استفاده شود.
- بافت گوجه زیتونی سفت و متراکم است و دانه‌های کمتری در خود دارد.
- آب و رطوبت میوه، به نسبت سایر گوجه‌ها کمتر است.
- بهترین بذر گوجه زیتونی به سرعت رشد می‌کند و بارور می‌شود.
- انتخاب بذر گوجه زیتونی با کیفیت سبب تولید میوه مرغوب و زیاد می‌شود.
مشخصات بذر گوجه زیتونی
نوع بوته
سبز یکساله
مقاوم نسبت به
بیماری‌ها و دمای بالا
نوع خاک مورد نیاز
ارگانیک، غنی، بارور
PH خاک
6.2 - 6.5
زهکشی مورد نیاز برای خاک
خوب و کامل
عمق کاشت بذر
نیم تا یک‌سانتی‌متر
رشد عرضی بوته
۵۰ تا ۸۰ سانتی‌متر
نیازهای آبی
بالا
فصل مناسب برای کاشت
تابستان
مدت زمان میوه‌دهی
70 - 80 روز پس از جوانه‌زنی
نور مورد نیاز
آفتاب کامل
فاصله بین بوتهها
۸۰ سانتی‌متر
ارتفاع بوته
یک متر
آفات رایج
کرم ارتشی، کرم شاخ و راب
بهترین انواع بذر گوجه زیتونی
Cherry Roma (Heirloom)
میوه‌های کوچک دو سانتی‌متری
طعم شیرین و مزه شدید
ارتفاع بوته ۸۰ سانتی‌متر
میوه‌دهی در 75 تا 80 روز
La Roma III (Hybrid)
نوع بذر هیبریدی
میوه‌های قرمز روشن
اندازه میوه درشت و سنگین
مقاوم به بیماری
Orange Roma (Heirloom)
طعم تند و شیرین
پوست و گوشت نارنجی
میوه‌دهی فراوان در هر بوته
ایجاد میوه در 75 روز
Roma Grande (Hybrid)
مقاوم نسبت به تغییرات دمایی
میوه‌های گلابی شکل و قرمز رنگ
بافت سفت و گوشتی
باروری سریع و بسیار بالا پس از کاشت
Roma VF (Heirloom)
گیاه قوی با عملکرد فراوان
رشد و باردهی در ۷۸ روز
مقاوم نسبت به پژمردگی ورتیسیلیوم و فوزاریوم
بافت سفت و گوشتی
Yellow Roma (Heirloom)
میوه زرد طلایی رنگ
گوشت سفت با طعم اسیدی
میوه بزرگ و سنگین
رشد بوته تا ۱ متر
نکات مهم برای نگهداری از بوته گوجه زیتونی
- نهال‌های گوجه زیتونی را به تدریج از محیط گلخانه به بیرون انتقال دهید.
- وقتی دمای شبانه زیر ۲۰ درجه سانتی‌گراد نمی‌شود، می‌توانید نهال‌ها را در فضای باز بکارید.
- در صورت ایجاد سرمای بیش از حد هوا یا رطوبت شدید و باد، از پوشش گیاهی یا مالچ پلاستیکی استفاده کنید.
- سطح pH ایده آل خاک برای رشد سالم بوته گوجه زیتونی بین 6.2 تا 6.5 است.
- افزودن آهک یا نمک اپسوم به چاله کاشت، به جذب کلسیم کمک می‌کند.
- غنی بودن خاک از آهک و نمک سبب پیشگیری از پوسیدگی انتهای شکوفه می‌شود.
- هنگام کاشت نهال و انتقال آنها، پایه‌هایی را برای حمایت از بوته نصب کنید تا بعداً سبب تخریب ریشه نشوید.
- گیاه گوجه روما روزانه بین شش تا هشت ساعت نور کامل خورشید نیاز دارند.
- برای عدم پوسیدگی انتهای شکوفه و شکافته شدن پوست، به جای آبیاری کم
- عمق و مرتب، هفته‌ای یک بار و غنی آبیاری کنید.
- علف‌های هرز و ساقه‌های فرعی را به صورت مرتب، رفع کنید و از گیاه دور کنید.
- حذف این علف‌ها و شاخه‌های فرعی سبب هدایت انرژی برای تولید میوه می‌شود.
- هر هفته یک محلول کود نیمه قوی به بوتههای بالغ و کاملا رشد کرده بدهید.
- برای کمک به حفظ رطوبت و عدم رشد علف‌های هرز، مالچ طبیعی از علف یا برگ و کاه پای بوته بریزید.
معرفی بهترین بذر گوجه زیتونی گلخانه‌ای و فضای باز
- بذر گوجه زیتونی سانتلا
- بذر گوجه زیتونی جگوار
- بذر گوجه زیتونی رابی
- بذر گوجه زیتونی سانتیاگو
- بذر گوجه زیتونی اماریس
- بذر گوجه زیتونی کریستال
- بذر گوجه زیتونی قرمز
- بذر گوجه چری زیتونی آماریس
- بذر گوجه گیلاسی زیتونی
کالتس ارائه دهنده بهترین بذر گوجه زیتونی بذر مرغوب گوجه فرنگی زیتونی است.
بهترین خاک برای کاشت بذر گوجه زیتونی
بذر گوجه زیتونی، به دلیل مقاومت بالایی که در برابر آسیب‌های محیطی دارد، بهترین گونه برای کاشت و بهره‌وری است. این امر سبب می‌شود تا بتوان بذر گوجه روما را به راحتی در انواع مختلف خاک نیز کشت کرد. با این حال، بهتر است بذرها را در خاک‌های حاصلخیز و با زهکشی خوب با pH بین 6.0 تا 7.0 کاشت تا بیشتری بهره‌وری ایجاد شود. گوجه فرنگی روما نسبت به خاک‌های ضعیف تحمل کافی را دارد، اما اگر می‌خواهید بالاترین میزان محصول را از بوتهها داشته باشید، بهتر است قبل از کاشت، خاک خود را به درستی بررسی کرده و در صورت نیاز به بهترین شکل، آماده کنید. اگر خاک شما سنگین یا خاک رس است، آن را با مواد آلی مانند کمپوست یا کود برای کمک به بهبود زهکشی و هوادهی اصلاح کنید. هنگامی که بوتههای گوجه زیتونی رشد کردند، برای مرطوب نگه داشتن خاک به آبیاری منظم نیاز دارند. مطمئن شوید که آنها را بیش از حد آبیاری نکنید. مالچ پاشی اطراف گیاهان به حفظ رطوبت و سرکوب علف‌های هرز کمک می‌کند.
نیازهای ضروری رشد بذر گوجه زیتونی
هرس
گوجهفرنگی با قطع شاخه‌های اضافه و تقویت ساقه اصلی، رشد بهتری خواهد داشت و تولید میوه بیشتری خواهد کرد. لازم است پس از رسیدن بوته به ارتفاع معین، حتما شاخه‌های فرعی حذف شده و از رشد علف‌های هرز و وی شکل اطراف گیاه جلوگیری شود.
زمان‌بندی
گوجه فرنگی زیتونی را می‌توان در بهار یا پاییز کاشت. اگر در منطقه‌ای با آب و هوای مطلوب زندگی می‌کنید، بهار بهترین زمان برای کاشت گوجه فرنگی روما است. اگر در منطقه‌ای با آب و هوای متغیر هستید پاییز بهترین زمان برای کاشت گوجه فرنگی است.
آبیاری
گیاه گوجه زیتونی را به طور منظم و عمیق آبیاری کنید. پرورش گوجه فرنگی روما به آب زیادی نیاز دارد. در هوای سرد، مراقب آبیاری باشید، به خصوص اگر گیاه در محیط نیمه سایه رشد می‌کند. گوجه زیتونی در زمان باردهی به آب با حجم بیشتری نیاز دارد.
فاصله‌بندی
وقتی تصمیم به کاشت بذر گوجه زیتونی می‌گیرید، باید حدود ۷۰ تا ۸۰ سانتی‌متر میان هر بوته، فاصله ایجاد کنید. کاشت بذر گوجه زیتونی در محیط باز باید حتما مطابق با فاصله‌بندی انجام شود. در صورت کاشت بذر در محیط گلخانه، فاصله را می‌توان کمتر کرد.
خاک
گوجه فرنگی زیتونی، در خاک غنی از ارگانیک، لومی، زهکشی خوب و سبک با دمای گرم به خوبی رشد می‌کند. اگر خاک خیلی سنگین و خیس است، حتما ماسه و مواد آلی به آن اضافه کنید تا زهکشی خوب و مورد نیاز که اصل مهم در رشد بوته است، ایجاد شود.
کود
اگر بوته گوجه زیتونی، در گلدان پرورش داده شده‌است، به علاوه زمانی که گیاه در حال میوه دادن است، می‌توانید هفته‌ای یک بار گیاه را با کود مایع کوددهی کنید. استفاده از کود دامی یا کمپوست نیز برای جذب نیتروژن و ارتقاء کیفیت میوه‌ها، توصیه می‌شود.
نکات مهم برای نحوه کاشت بذر گوجه زیتونی روما در گلدان
- گلدانی با عرض حداقل ۳۰ و عمق ۲۲ سانتی‌متر انتخاب کنید.
- گلدان خود را با خاک مخلوط گلدانی با کیفیت بالا، که مخصوص گوجه فرنگی است، پر کنید.
- گلدان را در مکانی آفتابی قرار دهید تا روزانه حداقل 8 ساعت نور خورشید را دریافت کند.
- گیاه گوجه فرنگی خود را به طور منظم آبیاری کنید و خاک را مرطوب اما نه خیس نگه دارید.
- گیاه گوجه فرنگی خود را هر 2 هفته یکبار با کودهای محلول در آب که مخصوص گوجه فرنگی طراحی شده است، کود دهید.
- هنگامی که گیاه گوجه فرنگی شما شروع به تولید میوه کرد، آن را با یک داربست حمایت کنید.
نکات مهم برای نحوه کاشت بذر گوجه زیتونی روما در فضای باز
- مکان مناسبی را برای کاشت بذر گوجه زیتونی در فضای باز، انتخاب کنید.
- بذرها باید در محلی با نور زیاد خورشید و زهکشی خوب کاشته شوند.
- سست بودن و زهکشی خوب خاک در فضای باز، کمک زیادی به رشد بهینه بوته خواهد کرد.
- برای تهیه خاک باید مقداری کمپوست یا مواد آلی را با خاک مخلوط کنید.
- فاصله میان کاشت دو بذر باید حدود ۵۰ سانتی‌متر از هم باشد.
- گیاهان را به طور منظم و عمیق، در محیط‌های گرم، آبیاری کنید.
- هنگامی که گیاهان شروع به رشد کردند، باید آنها را هرس کنید تا ساقه اصلی تقویت شود.
- هنگامی که میوه شروع به رسیدن کرد، شاخه‌ها را با عصا یا نرده، حمایت کنید.
نحوه مراقبت از بوته گوجه زیتونی
زمان میوه‌دهی بذر گوجه زیتونی
نحوه آبیاری گوجه زیتونی
گوجه زیتونی یکی از محبوب‌ترین انواع گوجه‌هایی است که می‌توان آن را در باغچه‌های خانه و یا محیط مزرعه کاشت. گونه Roma یا گوجه زیتونی روما، نیز یکی از محبوب‌ترین بذرها برای رشد و باردهی است. دفعات آبیاری گوجه زیتونی، به عوامل مختلفی از جمله مرحله رشد، شرایط آب و هوایی و نوع مکان کاشته‌شده، بستگی دارد. به طور کلی، گیاهان جوان و تازه رشد کرده به آبیاری بیشتری به نسبت گیاهان بالغ نیاز دارند. در هوای گرم و خشک، باید هر روز یا حتی دو بار در روز به گوجه فرنگی‌های روما یا زیتونی آب دهید. با این حال، اگر باران مکرر می‌بارد، ممکن است فقط هر چند روز یا حتی یک بار در هفته نیاز به آبیاری داشته باشید. نوع مکان کاشت، نیز می‌تواند بر دفعات آبیاری تأثیر بگذارد. گیاهان در گلدان یا ظروف کوچکتر، سریعتر از روی زمین خشک میشوند. بنابراین نیاز به آبیاری بیشتری برای محیط‌های محدود و کوچک وجود دارد. قبل از آبیاری بوته گوجه زیتونی‌ها، لازم است تا نوع خاک را بررسی کنید. اگر متوجه شدید چندین سانتی‌متر زیر سطح گیاه خشک شده‌است، زمان آبیاری فرا رسیده‌است. کوددهی و آبیاری گوجه فرنگی از کاربرد بیش از حد نیتروژن که می‌تواند باعث ایجاد شاخ و برگ بیش از حد برای گیاه شده و سبب تشکیل میوه ضعیف شود، خودداری می‌کند. همچنین آبیاری درست، از مصرف کودهای دامی تازه یا کودهای نیتروژن بالا (کودهایی که سه برابر یا بیشتر از فسفر یا پتاسیم نیتروژن دارند) کشاورزان را بی نیاز می‌کند. میوه ضعیف می‌تواند ناشی از بارندگی شدید یا دمای بسیار بالا یا بسیار پایین خاک باشد. در بیشتر خاک‌ها، می‌توانید حدود 1/2 فنجان از 5-10-5 را برای هر گیاه استفاده کنید و زمانی که میوه‌ها حدود ۲ سانتی‌متر قطر دارند و دوباره زمانی که برداشت شروع می‌شود، به صورت سطحی و در بالای خاک، کوددهی را تکرار کنید. خاک را به طور یکنواخت مرطوب نگه دارید تا از پوسیدگی انتهای شکوفه‌ها جلوگیری شود. آبیاری درست همچنین می‌تواند به جلوگیری از ترک خوردن میوه‌ها در زمانی که باران شدید باریده و یا شرایط خشکسالی ایجاد شده، کمک کند.
پرورش گوجه فرنگی زیتونی به صورت ارگانیک
گوجه زیتونی نوعی گوجه فرنگی محبوب است که اغلب در پخت و پز و برای تهیه سس و رب مورد استفاده قرار می‌گیرد. رشد این نوع گوجه، نسبتا آسان است و با تلاش کمتر، می‌توان آنها را به صورت ارگانیک پرورش داد. در اینجا چند نکته، در مورد نحوه رشد گوجه زیتونی به صورت ارگانیک برای شما آورده‌ایم:
- بهترین بذر گوجه زیتونی را در هنگام خرید، انتخاب کنید.
- مطمئن شوید که بذرهای گوجه زیتونی سالم و قوی هستند.
- بذر مرغوب گوجه زیتونی نباید آغشته به آفت‌کش‌ها باشد.
- بهترین بذر گوجه زیتونی نیازی به کودهای مصنوعی برای پرورش ندارند.
- بهترین نقطه آفتابی را برای کاشت بذر گوجه زیتونی در باغ یا گلخانه خود انتخاب کنید.
- گوجه زیتونی برای رشد به حداقل شش ساعت نور خورشید در روز نیاز دارد.
- خاک را قبل از کاشت با استفاده از کمپوست یا سایر مواد آلی آماده کنید.
- به طور منظم به خصوص در دوره های خشک آبیاری کنید.
- گوجه فرنگی برای تولید میوه خوب نیاز به رطوبت ثابت دارد.
- در طول فصل رشد از کودهای آلی برای تقویت گیاهان استفاده کنید.
- مراقب آفات و بیماری‌ها باشید و در صورت مشاهده هرگونه مشکل سریعا اقدام کنید.
- در صورت امکان با روش های ارگانیک مانند روغن چریش یا Bacillus thuringiensis (BT) بیماری را دفع کنید.
مشکلات رایج بوته گوجه زیتونی
آفتاب سوختگی
هرس زیاد گیاه و برگ‌های فوقانی بوته، سبب تابش بیش از حد نور خورشید بر روی میوه‌های ایجاد شده می‌شود. این عامل مدت زمان دریافت نور را برای میوه افزایش داده و به صورت نقطه‌ای، آسیب‌هایی با عنوان آفتاب سوختگی، بر روی پوست و یا بافت درونی ایجاد می‌کند.
فوزاریوم
پژمردگی بوته گوجه زیتونی و شروع آن از یک سمت گیاه و سرایت به سمت دیگر، معمولا به دلیل بروز قارچ فوزاریوم است. این قارچ می‌تواند ظرف مدت بسیار کوتاه، کل بوته را نابود کرده و به سرعت به سایر بوتههای دیگر سرایت کند. این قارچ به سیستم عروقی بوته حمله کرده و با آبیاری بدتر می‌شود.
ترک‌های روی میوه
این اختلال زمانی ایجاد می‌شود که هوایی که در آن بوته گوجه زیتونی، رشد می‌کند، در مواقعی بسیار گرم و مرطوب و در مواقع دیگر، خشک و سرد باشد. کنترل کردن دمای محل کاشت گوجه زیتونی در تمام زمان‌ها می‌تواند راهکاری برای جلوگیری از جذب بیش از حد آب و ترک خوردن میوه باشد.
پیچیدگی برگ
در صورتی که برگ‌های تحتانی بوته، تمایل به جمع شدن به زیر داشته باشند، پیچیدگی برگ در بوته گوجه زیتونی ایجاد شده‌است. این عامل تاثیر چندانی بر رشد گوجه زیتونی نخواهد داشت و گوجه زیتونی‌های حاصل شده از چنین بوته‌هایی، در حد مرغوبیت و کیفیت سایر گوجه‌های دیگر هستند.
پوسیدگی انتهای شکوفه
علت این پدیده، نرسیدن کلسیم کافی به گیاه است. ممکن است PH غیر کافی خاک نیز سبب این عارضه شود. پیش از کاشت بذر گوجه زیتونی لازم است تا PH خاک اندازه گیری شود و زمینه‌های مناسب‌سازی خاک انجام شود. محلول‌پاشی کلرید کلسیم نیز در این رابطه بسیار موثر است.
میوه‌های ضعیف
بروز میوه‌های کوچک و بد شکل و بی مزه، بیشتر به دلیل عدم دریافت فضای کافی بوته، برای رشد و نمو است. در صورتی که فاصله کافی میان بوتهها در هنگام کاشت، ایجاد شود و نیتروژن خاک در حد مطلوب و نه بیشتر از حد مجاز باشد، میوه‌ها به اندازه کافی و با کیفیت مد نظر باغدار، رشد خواهند کرد.
آفات و بیماری‌های بذر گوجه زیتونی
شته
این حشرات کوچک و شیره‌خوار میتوانند باعث توقف رشد و انحراف در برگ‌ها و ساقه‌های جدید شوند. آنها همچنین میتوانند بیماری‌های ویروسی را بین گیاهان منتقل کنند.
کرم شاخ گوجه فرنگی
لاروهای پروانه، که بسیار حریص و شکمو هستند و به کرم شاخ گوجه فرنگی شهرت دارند، میتوانند به سرعت برگ‌ها، ساقه‌ها و میوه‌های گیاه را از بین ببرند.
پژمردگی فوزاریوم
منشاء این بیماری، قارچی است که از خاک به ریشه و ساقه‌ها منتقل می‌شود و سیستم آوندی گیاه را تحت تأثیر قرار داده و باعث پژمردگی و مرگ گیاه می‌شود.
پژمردگی ورتیسیلیوم
یکی دیگر از قارچ‌های خاکی است که سیستم عروقی گیاه را مسدود کرده و باعث زرد‌شدن برگ‌ها، توقف رشد بوته گوجه زیتونی و نهایتا مرگ زودرس آن می‌شود.
لذت کاشتن بهترین بذر گوجه فرنگی فضای باز با کالتس
مقدار برداشت گوجه زیتونی روما از هر بوته
کود، مالچ، هرس و داربست گوجه زیتونی
بهترین کود برای گوجه زیتونی
بهترین کود برای گوجه فرنگی روما بسته به روش رشد متفاوت خواهد بود. برای گوجه‌فرنگی‌هایی که در گلدان رشد میکنند، بهتر است از کود آهسته رهش استفاده کنید که چند ماه دوام می‌آورد. این نوع کودها یک منبع ثابت از مواد مغذی را بدون نیاز به استفاده مکرر برای گیاهان فراهم میکنند. کود گرانول را می توان برای گوجه فرنگی‌هایی که روی زمین مرتفع رشد میکنند استفاده کرد. این کود باید هر چند هفته یک بار در طول فصل رشد به بوته داده شود. در صورت محدود بودن فضا، گلدان‌ها، یک راه ایده آل برای پرورش گوجه زیتونی رم هستند. یک سطل با سوراخ‌های زهکشی حفر شده در کف آن را می‌توان با مخلوط خاک گلدان پر کرد و سپس یک یا دو گیاه را درون آن قرار داد. هنگام آبیاری گیاهان می‌توانید یک کود محلول در آب به آب اضافه کرد. این مواد مغذی را مستقیماً به ریشه‌ها می‌رساند و از هر گونه فقدان مواد معدنی جلوگیری می‌کند.
لزوم مالچ پاشی گوجه زیتونی
برای حفظ رطوبت خاک و جلوگیری از رشد علف‌های هرز، لازم است تا سطح خاک اطراف گیاهان را پس از گرم شدن خاک، مالچ پاشی کنید. مالچ انعکاسی، که همان پلاستیک‌های رنگی با رنگ قرمز یا زرد است، نور را منعکس می‌کند و پس از گرماگیری خاک، بهترین روش برای حفظ دمای خاک و جلوگیری از هدر رفت گرما و همچنین رطوبت موجود در سطح خاک است. مالچ‌پاشی اطراف بوته گوجه زیتونی، می‌تواند به رشد بیشتر بوته، در صورت عدم وجود شرایط نوری ایده‌آل، بسیار کمک کند. گوجه زیتونی نیاز به یک منبع ثابت رطوبت و آب دارد. عوامل زیادی بر عملکرد کل کاشت بذر گوجه زیتونی، اولین برداشت آن و کیفیت میوه‌ها تأثیر می‌گذارد. انتخاب بسترهای بلند برای کاشت، استفاده از مالچ پلاستیکی سیاه و تامین رطوبت ثابت از طریق آبیاری قطره‌ای راه‌کارهای خوبی برای رسیدن به نتیجه مطلوب از کاشت و برداشت گوجه زیتونی است.
چیدن و هرس بوته گوجه فرنگی زیتونی
نحوه پشتیبانی شما از بوتههای گوجه زیتونی نیز می‌تواند بر عملکرد آنها تأثیر بگذارد. واریته‌ها و انواع معینی که دارای مرغوبیت لازم هستند، نیازی به مراقبت زیاد و حساس ندارند. چیدن و هرس بوتهها به صورت پیاپی، می‌تواند برداشت اول را یک هفته یا بیشتر تسریع کند و کیفیت میوه را بهبود بخشد. همچنین این کار میوه را تمیزتر نگه می‌دارد و برداشت را آسان‌تر می‌کند. چیدن و هرس متوالی، معمولاً عملکرد کل را کاهش میدهد، اما سبب ایجاد میوه‌های درشت و مرغوب‌تر و بزرگتری می‌شود. برگ‌های چیده شده و هرس شده نیز بیشتر مستعد پوسیدگی انتهایی شکوفه و آفتاب سوختگی هستند. اجازه دادن به ماندگاری این گیاهان بی ارزش بر روی بوته، باعث کاهش نیروی بوته و اختلال در رشد آن می‌شود. این علف‌های هرز و برگ‌های اضافه، فضای بیشتری را اشغال میکنند و گیاهان بیشتر مستعد ابتلا به بیماری خواهند بود.
لزوم ایجاد داربست برای گوجه زیتونی
پرورش گوجه فرنگی زیتونی، با حمایت داربست، یک روش بسیار مناسب و خوب برای نگهداری از بوته و رشد بهتر میوه‌های ایجاد شده توسط آن است. برای این کار شما می‌توانید پایه‌های نگهدارنده بوته گوجهفرنگی را در مرکز باغ یا گلخانه خود، ایجاد کنید و سپس از آن، انشعاباتی به اطراف در نظر بگیرید. برای این کار لازم است یک پایه اصلی در وسط باغ ایجاد کنید و سیم‌های ضخیمی به اندازه‌های مطلوب، از آن به اطراف باغ بکشید. سپس ساقه‌های گوجه زیتونی را با ریسمان نرم و پارچه‌ای، سیم‌ها ببندید. برای استفاده از پایه‌های تکی نیز می‌توانید چندین بوته را پشت سر هم، به یک پایه‌ها متصل کنید. این کار البته به دلیل تماس مستقیم بوتهها با یکدیگر و احتمال بروز ویروس و بیماری، توصیه نمی‌شود. بهتر است بوتهها را دور از هم بکارید و از ریسمان مجزا برای بستن و حمایت کردن از هر بوته گوجه زیتونی استفاده کنید.
فروش بذر گوجه فرنگی زیتونی
پرسش‌های متداول بذر گوجه زیتونی
بوتههای گوجهفرنگی زیتونی روما گیاهان ثابتی هستند، به این معنی که به اندازه خاصی رشد میکنند و سپس متوقف میشوند. این همچنین به این معنی است که آنها نسبت به گونههای نامشخص عمر کوتاهتری دارند. با این حال، با مراقبت مناسب، بوتههای گوجه فرنگی روما میتوانند دو تا سه سال میوه دهند. بوتههای گوجه فرنگی در محدوده رشد بومی و مناطق گرمسیری، چند ساله هستند و سالها زنده میمانند. با این حال، در آب و هوای سرد، این بوتهها بیشتر از یکسال زنده نمیمانند، زیرا در برابر سرما مقاوم نیستند. به همین دلیل، اکثر باغبانها گوجه فرنگی زیتونی را به صورت یکساله پرورش میدهند.
بهترین روش برای پرورش گوجه فرنگی زیتونی رما، بسته به موقعیت و آب و هوا متفاوت است. اگر در مناطق آب و هوایی گرم و مرطوب زندگی می‌کنید، کاشت گوجه فرنگی روما در گلدان یا زمین‌های مرتفع بهترین گزینه است. از طرف دیگر، اگر در آب و هوای خنک زندگی می‌کنید، پرورش گوجه فرنگی روما در گلخانه بهترین گزینه است. عدم رشد گوجه زیتونی می‌تواند به دلیل نبود کلسیم کافی در خاک باشد. همچنین ممکن است Ph خاک برای گیاه بسیار پایین باشد. این اختلالات سبب عدم دریافت درست کلسیم موجود در خاک، توسط ریشه می‌شود. گوجه فرنگی زیتونی برای رشد مناسب، نیاز به pH خاک حدود 6.5 دارد. این سطح PH خاک نیز جذب کلسیم را برای آنها ممکن می‌سازد. عادت‌های آبیاری نامناسب نیز به این مشکل کمک می‌کند. بهتر است آبیاری بوته گوجه زیتونی به نحوی باشد که همواره خاک دارای رطوبت نسبی بوده و از خشکسالی و ایجاد شوک برای گیاه، جلوگیری شود.
از زمان گرده افشانی تا رسیدن میوه گوجه زیتونی به بلوغ کامل، شش تا هشت هفته زمان نیاز است. این مدت زمان همچنین به نوع بذر گوجه زیتونی و البته شرایط آب و هوایی نیز بستگی دارد. دمای مطلوب برای رسیدن کامل گوجه زیتونی ۲۵ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد است.
همانطور که در مقاله به آن اشاره کردیم، برای نگهداری از بوته گوجه زیتونی که منجر به پرباری و کیفیت عالی میوه‌های نهایی می‌شود، چند پارامتر اساسی وجود دارد. این پارامترها پیرامون خاک، آبیاری و استفاده از کودها است. در زیر نیز برخی از نکات نگهداری از بوته را می‌توانید مشاهده کنید:
سطح pH ایده آل خاک برای رشد سالم بوته گوجه زیتونی بین 6.2 تا 6.5 است.
افزودن آهک یا نمک اپسوم به چاله کاشت، به جذب کلسیم کمک می‌کند.
غنی بودن خاک از آهک و نمک سبب پیشگیری از پوسیدگی انتهای شکوفه می‌شود.
هنگام کاشت نهال و انتقال آنها، پایه‌هایی را برای حمایت از بوته نصب کنید تا بعداً سبب تخریب ریشه نشوید.
گیاه گوجه روما روزانه بین شش تا هشت ساعت نور کامل خورشید نیاز دارند.
برای عدم پوسیدگی انتهای شکوفه و شکافته شدن پوست، به جای آبیاری کم عمق و مرتب، هفته‌ای یک بار و غنی آبیاری کنید.
علف‌های هرز و ساقه‌های فرعی را به صورت مرتب، رفع کنید و از گیاه دور کنید.